さろん木々イベント

2011.12.01

「松川」さんで、2回目のイベントです

今回は日にち、松川さんと相談して、いぃ季節を選びました。 正当な和食がいただけるお店として、東京では私、こちらが1番好きです。 ご主人 松川忠由さんのお仕事を、...

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2011.11.30

サントリー山崎蒸留所の見学をしました

本当に楽しかった。 そして勉強になりました。 最後は、もうワイワイ? 盛り上がっておりました。 こんな楽しいためになる見学が出来たのも、紺谷さん 大塚さんのおか...

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2011.11.29

「竹屋町 三多」さんで、初のイベント

19日夜  こちらでは、初めてのイベントをさせていただきました。 こちらにお願いするにはぴったりの時季。 何と言っても、蟹です。 楽しいひと時でした。 三多さん...

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2011.11.16

千葉県八街市 マサキファームーへー②

今回で3回目の参加です。 希望者多々で、激戦の畑ツアーです。 ホントに楽しい。 勉強になります。 まさきさん。 ルコラステーションの畝田さんと皆様。 そして、企...

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2011.11.12

千葉県八街市 マサキファームーへー①

雑草がないのです。 勿論、除草剤などは、全く使ってはいません。 それは、何代にもわたる、地道な作業も結果です。 土は、ホワホワ。 私、沈みましたよ。 まだ20代...

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2011.11.04

日本酒を飲む会

我が家でのイベント、第2弾。  実は冷蔵庫、お酒でいっぱい。  飲むのも好きですが、買うのも、好きなんですね。  この日は、私のコレクションのお酒を飲む会です。...

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2011.10.23

「婆沙羅」さんで、初のイベントです

「婆沙羅」という店名は、どこから?  斎藤さん、そもそもは、四川料理をなさっていらしたそうです。 でもこちらでいただけるお料理は、本来の四川料理とは、ちょっと異...

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2011.10.19

「おが和」さんで、貸切り食事会です

「おが和」のご主人 小川洋輔さんとは、思えば長いお付き合いになりました。 働いていらした「祇園さ々木」さんに、入店していらした時からです。 以来ずっとこの人気店...

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2011.10.10

秋の味覚、茸三昧にやられる

ここのところの、お気に入りの1軒です。 本来はお昼、なさっていないのですが、10月1日 8人で貸切でお願いいたしました。  内容は全てシェフにお任せです。 こち...

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2011.10.07

「上賀茂 秋山」さんで、鯖寿司作りと食事ー②

こちらでのイベント、私 とっても楽なんです。 お任せしておけば、大丈夫ですから。 皆様が、本当に楽しそうに美味しそうにしてくださっているのが、嬉しいです。 そし...

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