さろん木々イベント

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2015.03.29

「上賀茂 秋山」さんで、お味噌作りイベントー②食事

3月は、お雛様の月ということで、菱形の器に盛られている先付です。煮つけの手長蛸と燻した春キャベツ。アイスプラント・辛子和えになった菜の花・プチヴェール・菊芋。春...

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2015.03.26

「上賀茂 秋山」さんで、お味噌作りイベントー①味噌作り

「上賀茂 秋山」さんは、京都の超人気店です。そんなお店で、お味噌作りをさせていただけて、本当に幸せだと思います。 普段食事に伺った時には、上がることのない...

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