さろん木々イベント

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2015.07.28

我が家でのお酒の会です

2日間に皆様が召し上がったお酒です。参加者20人。色々揃えていましたので、楽しんでいただけたでしょうか? 料理は、私が担当いたしました。 ...

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2015.07.22

比良山荘で、鮎を堪能してきました

ジャンボタクシーをチャーターし、今年も又、鮎を食べに比良山荘に向かいます。ところが・・・、途中通行止め?台風11号の爪痕がこんな所にも。一瞬冷やりとしましたが、...

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2015.07.02

移転された「祇園 又吉」さんでの、初のイベントですー②

では続きを いつも見事な八寸です。今回は2人分の盛り合わせになっています。鮎やバチコの天ぷら。燻製アジに醤油漬けのチーズ。ボタンエビの塩辛。トリガイみみの酒盗...

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