さろん木々・イベント | さろん木々

2015.09.08

勝沼醸造に行ってきましたー①

春４月２６日に、友人に誘ってもらい、１度来ました。その折り、ものすごくよかったもので、帰りにこの日の予約をしてきました。なんとしても、葡萄がなっている時季に皆様...

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2015.08.09

余呉湖の恵みを楽しんだ「徳山鮓」さんー②食事

ここ「徳山鮓」さんは、皆様のご希望。１４名で伺いました。皆様本当に、この日を楽しみにしてくださっていました。まずはビールで乾杯です。「鹿肉の胡麻和え」は、ち...

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2015.08.09

余呉湖の恵みを楽しんだ「徳山鮓」さんー①

この日は、大好きな滋賀県の、発酵食品で名を知られている「徳山鮓」さんへ。久しぶりのプチ遠足で、テンションあがります。ついこの間、ありましたね。誰だ！滋賀県は、知...

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2015.07.28

我が家でのお酒の会です

２日間に皆様が召し上がったお酒です。参加者２０人。色々揃えていましたので、楽しんでいただけたでしょうか？料理は、私が担当いたしました。 ...

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2015.07.22

比良山荘で、鮎を堪能してきました

ジャンボタクシーをチャーターし、今年も又、鮎を食べに比良山荘に向かいます。ところが・・・、途中通行止め？台風１１号の爪痕がこんな所にも。一瞬冷やりとしましたが、...

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2015.07.02

移転された「祇園　又吉」さんでの、初のイベントですー②

では続きをいつも見事な八寸です。今回は２人分の盛り合わせになっています。鮎やバチコの天ぷら。燻製アジに醤油漬けのチーズ。ボタンエビの塩辛。トリガイみみの酒盗...

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2015.06.30

移転された「祇園　又吉」さんでの、初のイベントですー①

祇園町南側。[「祇園　又吉」さんは、四条花見小路下ル一筋目を西に、というすばらしい場所にて、１軒家にて移転オープン。個人ではもう伺っているのですが、イベントとし...

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2015.05.13

「燕」さんで、初めてのイベントです

人気の「燕」さんで、初めてイベントをさせていただきました。この日も、絶賛の嵐でした。「燕」（えん）京都市南区東九条西山王町１５－２　　　ＴＥＬ：０７５－...

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2015.04.24

「離れの宴」で　肉三昧の楽しいイベント

阪急電車　王子公園駅東口から、水道筋商店街に入ります。アーケードの下にずら~と並んだお店。野菜を売るお店に魚に肉。食べ物があるかと思えば、衣料品もある。マッサー...

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2015.04.22

神戸「杏杏」は、美味しすぎです

調理は奥様が担当。ご主人が接客担当の、家庭的な中華のお店「杏杏（シンシン）」です。この日は、ＪＲ元町　東口から、北に歩いて行きました。カウンターと奥にテ...

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