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2007.11.25

札幌でお寿司をいただきました。

実は行ってみたいお寿司屋さんが別にありました。 残念なことに、そこは夜のみ...

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2007.11.25

朝食、とてもいいです。

２泊３日。 初日は和食「天川」で。 そして翌朝は、洋食「オテルド　カイザ...

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2007.11.25

北海道の、京都の「美山荘」の支店です。

フレンチ→フレンチと続き、一呼吸です。　　 やっぱり私は日本人なぁか　 ...

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2007.11.23

☆☆☆ミシェル・ブラス氏の作るランチをいただきました。

夜にひき続き、ランチもいただきました。 昨夜は６人での食事でしたが、今回は...

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2007.11.23

☆☆☆ミシェル・ブラス氏の作るディナーをいただきました。－その２

お料理は、すばらしかった！ とりわけガルグイユーは、本当にいいお料理でした...

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2007.11.23

☆☆☆ミシェル・ブラス氏の作るディナーをいただきました。－その１

料理教室の後、夕食は、「ミシェル・ブラストーヤジャポン」でいただきました。 ...

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2007.11.19

ミシェル・ブラスの料理教室に参加しました。

１３日から、北海道・洞爺湖の「ザ・ウィンザーホテル洞爺」に行ってきました。　...

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2007.11.10

鯖寿司です。

「いっしん」→「エルテソロ」→そしてここ。　 全くもって元気です。 私か...

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2007.11.10

エルテソロ

「Ｋ６」出身の大塚さんのバーです。　 友人Ｅさんと、あるお店のシェフ、２人...

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2007.11.10

祇園でお肉のコース料理をいただきます。

肉だけの、コース料理がいただけるお店です。 「中々いい。」と評判でしたので...

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