祇園さ々木
2006.11.11
今日は、昼からやってきた友人達と一緒です。
今回の旅の目的の1つは、ここの...
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2006.10.12
どうですか?
新店はこんな感じです。
少しは、伝わりましたでしょうか。...
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2006.10.12
10月1日。
「祇園さ々木」さんは、以前の祇園北側から、こちらに移転しまし...
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2006.08.24
「レストランMaekawa」のシェフ、前川さんと今日は一緒です。
今までい...
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2006.07.14
新店のオープン日が、決まりました。
ですので、ここでの営業は、9月3日ま...
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2006.06.10
『「祗園さ々木」さんに行ってみたい。』
こう友人達に言われました。
...
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2006.05.11
変ですね、お料理屋さんに「楽しい」は。
「美味しい」が本来かと思いますが、...
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2006.04.13
和食は京都で。
いつの間にか、そうなっていました。
東京にも、美味し...
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2006.03.09
すっかり春の献立です。
冬から春への移り変わりが、私は一番変化を感じます。...
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2006.02.10
1月私が伺った時、お仕事で佐々木さんはフランスでした。
ですから、2ヶ月ぶ...
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