行ってきました

2010.11.12

「サル キッチン」は、最近気にいっているお店です。

東中野の商店街から、脇道をちょっと入ったところにあるお店です。 調理はシェ...

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2010.11.10

「天★」で、友人の歓迎会です。

10月の末です。 京都の「K6」をやめ、東京 赤坂のバーで働くことになった...

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2010.11.09

再開した「虎白」に。

ビルの建て替えの為、しばらくお休みしていました。 再開されてから、初めて伺...

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2010.11.03

「じき宮ざわ」さんで、穏やかな時間。

宮澤さんのお料理は、ご覧の通り、無駄がなくすっきり。 端正です。 全体的...

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2010.11.01

「白金豚のいちじく葉包み」が食べたくて。

どうしても食べたかったのです。 一日中、大忙しの日でした。 なんとか遅め...

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2010.10.30

「祇園 おかだ」さんのカウンター、貸切です。

カウンターを貸切にさせていただきました。 大勢で、ワイワイガヤガヤ、楽しく...

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2010.10.24

「BAR STAND」で、誕生日カクテルを作っていただく。

食事が終わって、最近まっすぐホテルに帰ることが、無くなりました。 色々な処...

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2010.10.24

この日も、楽しい時間を過ごすことが出来ました。

本当に忙しい佐々木さんです。 この日も、21時34分発(最終)で、東京です...

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2010.10.22

次は、カップヌードル作りです。

チキンラーメンを作ったあとは、カップヌードル作りをしました。 こちらは予約...

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