カウンターがお薦めです。
2007.02.28
０３－５４６６－８６０７
楽しいお店です。
ワイワイガヤガヤ、テーブル席は、賑やかです。
ワインをいただきながら、美味しいお料理をいただくには、こんなお店が楽しいのではないでしょうか。
このお店で、私が好きなのは、カウンター席です。
何だか楽しいんです。
目の前で、調理をしているのを見ているのが好きなんでしょうね。
きっと私だけではない、と思いますよ。
メニューリストもありますが、カウンターの上の黒板に書かれている「今日のお薦め」を是非頼んでください。
お店の方に色々相談しながら、決めるのは、楽しいものです。
 ▲今日は、料理を２人に分けた物の写真です。ですから、この倍が一皿になります。 どのテーブルも、これを注文しているようです。実によく出ています。勿論お薦め、黒板に書かれている「赤貝・ほっき貝・サザエのタルタル」は、１４００円です。３種類が混ざっているからでしょうか、複雑な美味しさになっています。添えてあるパンにつけていただきます。穏やかな味付けです。ここのお店で私は、ワインは全て、ソムリエの女性にお任せしています。いつもお料理に合ういい物を選んでいただいています。 |
 ▲「ホワイトアスパラガスとトリ貝のサラダ」です。アスパラガスは鹿児島産で、出始めです。トリ貝・グレープフルーツとトマトと共に爽やかなサラダになっています。ワインによく合います。バリック熟成のようなしっかりした白が好みです。カルフォルニアのシャルドネを使った物を選んでいただきました。 |
 ▲わかさぎのフリットです。タルタルソースが添えられています。別にパクチーのソースが出されます。 これも、黒板の中から、選びました。 |
||
 ▲他の方が頼んでいたのを見て、お願いしたピクルスです。人参・セロリ・茗荷・パプリカなど、色々な野菜が綺麗ですし、さっぱりします。炭火焼きの間にちょこちょこつまむのがいいです。 |
 ▲カウンターの前ではこんな風に、注文にしたがって色々な物が焼かれます。 |
 ▲ここから先は、炭火焼きです。先ずは、白鶏レバー（５００円）を焼いてもらいます。あんまりレバー系が強くないのですが、鶏のだけは、不思議と好きです。 |
||
 ▲メインは、２つの肉を注文しました。鹿児島の尾長鴨とイベリコ豚です。写真は鴨の方です。レバーも一緒に出てきます。先ほど食べた白レバーに比べ、しっかりしまった感じです。 |
 ▲野菜も何種類か用意されています。空豆・筍・長芋の３つを焼いてもらいます。空豆は、さやにはいったまま焼いています。割ると、フワッ～、っと！春が香ります。 |
 ▲デザートも色々あります。苺のシュークリーム（６００円）・カスタードプリン（５００円）・フォンダンショコラ（１０００円）・そしてこの紅玉林檎のミルフィーユ（８００円）です。溶けたバニラアイスクリームがソース、いいですね。 |
2006.08.03
2008.08.30
さろん木々では会員のみなさまとお食事を楽しむ様々なイベントを行っています
- 和食
- 洋食
- フレンチ
- イタリアン
- 中華 台湾
- エスニック スパニッシュ
- カフェ
- バー
- スイーツ
- 宿泊
- その他
- 居酒屋・バル・バール
- ビストロ、ワインバー
- 海外
- 精進料理
- 蕎麦・うどん
- 鮨
- ミュージアムレストラン
- 創作料理
- 散策 旅行
- 鰻
- 酒蔵・ワイナリー
- 焼肉 ステーキ
- 天ぷら
早苗さんのブログ、最近ご無沙汰してチェックしていなかったのですが、実は私も先週レ・ビノムに行ってほぼ同じメニュ－を頂いてきました。ただし鳥系不可の友人と一緒だったので、残念ながらレバ－は味わえませんでしたが・・土曜ということもあり、超満員で若い人たちばかりでしたが、また行きたくなってしまうお店ですね。ワインも最後は（！）ブルゴ－ニュにしましたが、それもまた良かったです。一番気に入ったのはレバ－の干し柿包みという前菜で、これは美味でした。
ごめんなさい、レバ－じゃなくてフォアグラでした！
haruさん
そうですか。
ここ気に入ってくださって、行っていただいたんですね。
嬉しいです。
私達が行った日も満席でした。
混んでいました。
当たり前と言えば当たり前。
美味しいし安いですものね。