行ってきました

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2015.07.12

金沢で食べまくりー③ 「小松弥助」さん

久しぶりに魅せられました。感動しました。ようやく行くことが出来た、金沢の寿司...

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2015.07.07

金沢で食べまくりー① 乙女寿司さん

北陸新幹線が開通し、すごく行きにくかった金沢が、東京からもとても楽になりまし...

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2015.06.26

全国バーテンダー技能大会の応援に仙台へー②仙台駅の「塩釜 すし哲」さんへ

仙台といえば「牛タン」が有名で、どこのお店の前にも行列が出来ています。が、私...

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2015.04.10

お持ち帰り専門 高円寺の「宝屋」さんの茶巾すし

包みを開けるのが、楽しみでしょう? 名物の茶巾寿司と海苔巻です。 ...

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2014.12.21

予約困難なお鮨屋さんです

東京に、お鮨屋さんは数あれど、「鮨さいとう」さんは、予約困難なことでは筆頭な...

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2014.12.09

銀座「すし家」さんで、幸せな気分に

銀座「すし家」さんでのイベントです。お昼9席にしていただきました。 お酒は...

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2014.09.14

時間が出来ると行ってしまう、銀座の「すし家」さん

時間が出来ると、1人でふらりと行くお鮨屋さんです。行きたいと思った時、今なら...

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2014.06.20

移転後、ようやく伺えた「さいとう」さん

今年2月、赤坂の自転車会館から、アークヒルズの1階に移転なさいました。お店自...

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2014.06.11

大好きなお鮨を食べに、「匠 進吾」さんに

本当にお鮨が好きです。この日は、青山1丁目の「匠 進吾」さんへ。四谷「すし匠...

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2014.05.18

「すし家」さんでの、初めてのイベントです

東京イベントでは、とりわけ人気の高い、お鮨屋さんでのイベントです。「すし匠」...

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