東京イベントでは、とりわけ人気の高い、お鮨屋さんでのイベントです。「すし匠」「鮨さいとう」「匠進吾」さんに続き、４軒目は、銀座の「すし家」さんです。
大将は、石山孝雄さん。お仕事も綺麗ですし、美味しいし、居心地のいいお店です。こちらには、いつも１人で来ていたのですが、この日は９人、と大勢。貸切にさせていただき、盛り上がりました。詳しい内容は「さろん木々イベント」を、ご覧ください。