行ってきました

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2017.02.12

偶然の出来事に びっくりしました

「新宿に中々にいいお鮨屋さんが、あるらしい。」と、友人に誘われて一緒にでかけ...

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2016.11.30

今回も、美味しすぎましたし、ご主人様のすばらしさを感じずにはいられませんでした

皆様がとても楽しみにしている「国分寺 都寿司」さんでのイベント。お店は住宅街...

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2016.09.14

開店のお祝いにうかがいましたー② 鮨

いよいよお鮨に入ります。①玄界灘 姪浜のタイは、香りがいいそう。腹にひと塩し...

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2016.08.08

ここも予約が取りにくい お鮨屋さんです

新富町にある「鮨 はしもと」さん。あれよあれよという間に、予約が取れなくなっ...

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2016.07.11

またまた、イベントをさせていただきました

「国分寺 都寿司」さん。美味しく、楽しい時間が過ごせます。6月3日。早々と2...

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2016.07.10

前回参加出来なかった方々からのリクエストで、早々2回目イベントです

東京イベントですが、ちょっとローカルな所で。中央線 国分寺駅から歩いて少しの...

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2016.06.16

鯵の三枚おろしの実習もさせていただきました

 どう見ても、普通のお宅でしょ。看板などは、何もありません。知らないとたどり...

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2016.05.01

移転された「八左エ門」さんへ

以前は 神奈川県の新子安にありました。そちらには、とうとう伺えないままに終わ...

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2016.04.29

銀座 「鮨あらい」さんで、イベントさせていただきました

4月中頃。カウンターを貸切にさせていただき、皆で楽しんできました。詳しい内容...

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2016.04.24

鮨あらいー②鮨 

さぁいよいよ、皆様が楽しみにしていらした、お鮨になります。実はこちらのしゃり...

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