上賀茂　秋山 | さろん木々

上賀茂　秋山

2021.03.15

お味噌作りの後は、お待ちかねの食事です

会津の「辰泉酒造」さんの酒粕を使った甘酒明石の手長蛸。藁で燻したキャ...

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2021.03.15

お味噌作りをさせていただきました

さろん木々イベントは、お味噌の仕込みです。秋山さんの厨房に入れていただいての...

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2019.08.19

祇園祭りに七夕さま。楽しい７月

大好きなお店に。伺ったのは、７月のことです。京都は一か...

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2018.12.06

和食屋さんの秋は、美しいです。１１月の秋山さん

お皿も、銀杏だったり柿だったり。秋ですね。酢洗いされた太刀魚の糸造り。林檎・...

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2018.10.13

上賀茂　秋山さんで木々イベントー②　

秋山さんでの食事は、いつも本当に楽しいです。１度訪れると、皆様リピーターに。...

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2018.10.09

上賀茂　秋山さんで木々イベントー① お店では食すことの出来ない鯖寿司を作り

この日は、さろん木々イベントで、こちらに。雰囲気のある佇まいです。町中にはな...

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2018.05.21

友人達がとても喜んでくれた「上賀茂　秋山」さん（しばらく写真のみでお楽しみください）

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2016.03.13

味噌作りをさせていただき、楽しく食事

恒例お味噌作りイベント、今年もさせていただきました。そしてその後は、皆様のお...

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2016.03.13

「上賀茂　秋山」さんで、お味噌作りをしましたー②　食事

３月のお飾りです。このコーナーを、とても楽しみにしています。さぁ...

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2016.03.09

「上賀茂　秋山」さんで、お味噌作りをしましたー①

会員の皆様が、楽しみにしている恒例イベントの１つに、こちら「上賀茂　秋山」さ...

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