行ってきました

京都のパン屋さん「HANAKAGO」

コメント(9)

2012.07.02

美味しいパンがいただけます。
噛みしめると、もっちり、ジュワ~

「オステリアコチネッラ」炭火焼きの「なかむら」「麦潤」さんなどでも、使っておられます。

コチネッラさんのイベントの折りには、こちらのお店のブリオシュを自家製ジャムと一緒に、お土産でいただきました。
そして、先日の「なかむら」さんのお土産は、卵サンド。
勿論こちらのパンが使われていました。




▲「HANAKAGO」 
京都市中京区新町通六角東入ル玉蔵129-3 
075-231-8945
 


▲全てお1人で作られています。ですから、そんなに沢山は作れないんです。なるべく早く、買いにいらしてください。
 


▲ご主人 花籠賢俊さんです。本来は、パティシェさんです。

 


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コメント

  1. Ryo

    昔から結構パン屋さんも多いですが、新しいパン屋さんも沢山出来ましたね。
    こちらは私の中でも最近のお店ではお気に入りの一軒です。

  2. さなえ

    Ryoさん
    私も、こちらのパン、好きです。
    余裕が出来れば、いずれスイーツも並ぶらしいので、楽しみにしているんです。

  3. ぴーた

    私ここから徒歩1分くらいに住んでます!。
    トマトとバジルのフォカッチャが大好きです。
    平日の朝出がけに買いたのが良かったのですが、怪我をなされたとかで朝早くは買えなくなりました…。
    近くは通るので朝なんかよく挨拶します。
    今は土曜なんかにふらっと買いにいきます。

  4. Ryo

    もともとパティシエさんらしいですね。
    そうかぁ、スイーツも並ぶかも知れないのか、楽しみですね。^^

  5. さなえ

    ぴーたさん
    まぁ、本当にご近所なんですね。
    羨ましいかぎりです。
    昨日も「オステリア コチネッラ」のランチで、食べましたが、やはり美味しいですね。
    「ふらっと」
    いぃな。

  6. さなえ

    Ryoさん
    そうなんです。
    元は、すばらしいパティシエさんだとか。
    せっかくの技術、もったいないですものね。
    その日を私も、楽しみにしています。

  7. ぴーた

    今更ですが追加を。
    祇園祭が終わったらメニューが変わるようです。
    甘いパンは作る気がないと以前雑誌に言われたそうですが、ご近所の要望もありあんぱんを作る事にしたとか。思ったより美味しくなったのでとのことです。
    スウィーツはいつかな?あんぱんはあんぱんで楽しみです。

  8. さなえ

    ぴーたさん
    そうなんですか。
    あんぱん、食べてみたいなぁ。
    スイーツも。
    とっても、とっても、楽しみですね。

  9. こんにちは、またブログ覗かせていただきました。また、遊びに来ま~す。よろしくお願いします

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