京都のパン屋さん「HANAKAGO」
2012.07.02
美味しいパンがいただけます。
噛みしめると、もっちり、ジュワ~
「オステリアコチネッラ」炭火焼きの「なかむら」「麦潤」さんなどでも、使っておられます。
コチネッラさんのイベントの折りには、こちらのお店のブリオシュを自家製ジャムと一緒に、お土産でいただきました。
そして、先日の「なかむら」さんのお土産は、卵サンド。
勿論こちらのパンが使われていました。
▲「HANAKAGO」 京都市中京区新町通六角東入ル玉蔵129-3 075-231-8945 |
▲全てお1人で作られています。ですから、そんなに沢山は作れないんです。なるべく早く、買いにいらしてください。 |
▲ご主人 花籠賢俊さんです。本来は、パティシェさんです。 |
2009.09.04
2015.04.04
昔から結構パン屋さんも多いですが、新しいパン屋さんも沢山出来ましたね。
こちらは私の中でも最近のお店ではお気に入りの一軒です。
Ryoさん
私も、こちらのパン、好きです。
余裕が出来れば、いずれスイーツも並ぶらしいので、楽しみにしているんです。
私ここから徒歩1分くらいに住んでます!。
トマトとバジルのフォカッチャが大好きです。
平日の朝出がけに買いたのが良かったのですが、怪我をなされたとかで朝早くは買えなくなりました…。
近くは通るので朝なんかよく挨拶します。
今は土曜なんかにふらっと買いにいきます。
もともとパティシエさんらしいですね。
そうかぁ、スイーツも並ぶかも知れないのか、楽しみですね。^^
ぴーたさん
まぁ、本当にご近所なんですね。
羨ましいかぎりです。
昨日も「オステリア コチネッラ」のランチで、食べましたが、やはり美味しいですね。
「ふらっと」
いぃな。
Ryoさん
そうなんです。
元は、すばらしいパティシエさんだとか。
せっかくの技術、もったいないですものね。
その日を私も、楽しみにしています。
今更ですが追加を。
祇園祭が終わったらメニューが変わるようです。
甘いパンは作る気がないと以前雑誌に言われたそうですが、ご近所の要望もありあんぱんを作る事にしたとか。思ったより美味しくなったのでとのことです。
スウィーツはいつかな?あんぱんはあんぱんで楽しみです。
ぴーたさん
そうなんですか。
あんぱん、食べてみたいなぁ。
スイーツも。
とっても、とっても、楽しみですね。
こんにちは、またブログ覗かせていただきました。また、遊びに来ま~す。よろしくお願いします