「紀の善」(神楽坂）
2007.10.22
前に書いていた分をアップします。
ここは、神楽坂にある超有名な甘い物屋さんです。
ＴＶドラマの中にも、何気なく登場する抹茶ババロアの他にも、色々なメニューが揃っています。
雑煮・釜めしなど、簡単にいただける食事のメニューもあります。
テイクアウトもほとんどの物が可能です。
自家製の餡もとても美味しいので、私はよく買っています。
粟ぜんざいが大好きな母と一緒です。
 ▲「紀の善」 東京都新宿区神楽坂１－１２ ０３－３２６９－２９２０ １１：００～２１：００ １２：００～１８：００（日・祝） 第３日・休み ＪＲ飯田橋下車、すぐです。いつも列が出来ています。 |
 ▲「抹茶ババロア」 ７８７円です。 紀の善と言えば、やはりこれです。 めちゃくちゃ美味しい！大好きです。私の中では、日本一です。ここのは、とにかく抹茶が濃いのです。甘味もそれ自体には、さほど（ほとんど）無く、むしろ苦味が感じられます。添えの自家製の粒餡と生クリームの甘味でいただきます。ありそうで無かったスタイルです。とにかく美味しい。それ以外に言いようがありません。中毒のように定期的に食べています。お土産も、宅配もＯＫです。送って、喜ばれています。 |
 ▲「粟ぜんざい」 ８４０円です。 冬こそはのメニューです。よく見ると、「神楽坂名物」と書かれています。そうだったんですね。とにかく母はこれが好きです。でも中々置いているお店はないのだそうです。「若松」「立田野」にはあるので、銀座 に行くのが楽しみ、とか。これからは、神楽坂でもＯＫになりました。それぞれに固さが微妙に違うそうです。ご自分の好みのお店を見つけてください。（２００７・１・２３） |
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 ▲「苺あんみつ」 ８４０円です。 もう少し紹介したくて、食べたあんみつです。色々な種類があります。栗・杏・そしてこの苺です。ここは、餡が穏やかな甘味で美味しいんです。この中で、苺が特別というのではありません。写真、赤がやっぱり綺麗だろうな、と思って。（２００７．２．１３） |
 ▲「白玉ぜんざい」 ７８７円です。 餡が美味しいから、美味しいに決まっています。 |
 ▲「氷杏」 ７３５円です。 氷、いちご・メロン・ミルクなどもあります。煮た杏が大好きです。それで頼んでみたのです。これは甘酸っぱくて、いい具合です。ただ氷自体は、京都「ぎょくえん」以上の物、無しです。 |
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 ▲テイクアウトの「抹茶ババロア」 ６３０円です。 こんな風に２段になって、下にババロアです。とにかく喜ばれます。配送も可能なので、ちょっと京都に贈ろうと思ったのですが、残念！夏場は休みでした。（２００７．７．３） |
 ▲「栗ババロア」８４０円です。 いくら抹茶ババロアが好きだとはいえ、やはり秋には、こちらも食べねば。栗の粒粒感も感じられる、もっちりと、弾力のあるタイプです。添えられている餡を一緒にいただきます。（２００７．１０．２２） |
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2015.05.09
2009.04.11
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さなえさま
こんばんは。
紀の善、とっても懐かしいです♪好きでよく行っていました。軽子坂のおでん屋さん（今はないようです・・・）によく行っていたので、その後に寄ったりして。あ~、懐かしい。私も、抹茶ババロア好きです！
あきこさん
いいですよね～♪、抹茶ババロア。
普通に行っていたお店に、行かれなくなるって、寂しいんでしょうね。
東京を離れたことがないのでわかりませんが、時々食べたくなるんだと思います。
京都の大叔母（もう亡くなりました）は、以前東京住まいでした。
「何、欲しい？」と聞くと、「ちくわぶ」と答えが。
関東では普通におでんに入っていますが、京都にはない？
それとも、東京のがいいのかしらね。
ずっと食べていた物って、忘れられないものです。
おいしそうですね！私もお抹茶のスイ－ツ大好きです。特に、甘いものではなく苦味のあるもののほうが。食べてみたいで～す。早苗様のことだから、もうご存知かもしれませんが・・・京都の洋菓子屋さんで『菓子職人』というお店がありまして西大路高辻周辺なんですが。そこの抹茶トリュフや抹茶ロールケーキも、お抹茶が濃くて私は大好きです。一度試してみて下さい！
しまうまさん
先日はお花の会、お誘いいただいてありがとうございました。
本当にすばらしい物を拝見することが出来ました。
次回、また声かけてくださいね。
私も苦い抹茶物が大好きです。
「菓子職人」のロールケーキ、通販で買って食べましたが、トリュフはまだ食べたことはありません。
食べてみますね。
抹茶トリュフ、伊勢丹地下の「小山園」で買ったことがありますが、これも中々でした。