行ってきました

南草津で、お肉を堪能を堪能しました

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2018.09.03

滋賀県草津市追分南5-11-13 サカエヤ内
TEL:077-561-3329
11:30~14:00  18:00~21:00
水曜・最終火曜 休み

JR南草津駅から、タクシーで行ってきました。お肉屋「サカエヤ」さん経営のレストランです。この建物の向かって左側のドアがレストラン。右は、お肉屋さんの入り口です。


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ゆったりとした空間。気持ちのいいお店です。

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カトラリーレストは、よく見ると、磨き上げられた牛の骨です。

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まずは泡。プロセッコで乾杯。合いそうな物を、お任せしました。

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スパイスの効いている「バターナッツ」のスープ。

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「タルト フランベ」愛農ナチュラルポークのハムとチーズたっぷりの前菜。かなりな美味しさ。でもこれ、お隣りでは販売ないんです。

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次は、スペインの白

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これははずせません。タルタル。ずっと食べていられる美味しさです。

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包まれているのは、フォカッチャ

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ブルゴーニュの赤ワインも
DSC_7223_Rそして炭火焼きに。近江牛の熟成肉。お野菜がたっぷりでいいなぁ。

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 次は、フランス ハギス牛。このお皿にも又、お野菜がたっぷり。しかも、先ほどとは違う物ばかり。

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近江牛ランプ。美味しくて、いくらでも、いけそうな感じです。
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ゼラチンと牛乳を加えただけのマンゴープリン。その甘味にびっくり。
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全員 大満足。素敵なランチでした。ここは是非人数集めて行って欲しいです。又近いうちに来よう、と皆様と約束しました。
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