祇園の交差点から、西に向かって、北側を歩きます。時々細い路地を覗きこんでいくと、ありますよ、なん波さん。

 

お昼　５０００円のコースは、量もたっぷりで内容も豊かです。正当な和食のお店なのですが、時にはそれに、洋のテイストも加わり、実に楽しいコースになっていると思います。この日もほら、これです。海老芋・雲子・しめじのトマトソース和えです。上に載っているのは、ディルですもの。

 

 

お椀は、厚揚げとウズラだったかな？丸です。元々いいお味の吸い地ですが、それに脂が溶け込んで更にさらにです。なん波さんの器の選び方や色の使い方。女性は皆好きなんじゃないかしら。

 

 

お造りは、４種盛りで、しっかりと量があります。タイ・マグロ・ブリ・ケンサキイカ。３種の場合が多いですが、こんな日もあります。器は福良雀。可愛らしいこと。

 

八寸です。タイラギのたらこ和えは、隠し味にたたいた酒盗が使われています。あん肝とろろ。ズワイガニ・キスのお寿司に焼きモロコ。

 

 

大きな器にたっぷりと、蕪とカマスの玉〆です。ぎんあんがたっぷりとかかっているので、あっつ熱！

 

 ヒラ茸とタイのほぐし身の炊き込みごはんです。土鍋で炊かれたものです。赤だしとお漬物と。

 

 

江戸柿（代白柿）にラフランスのコンポート。上には、レモンシャーベット。こちらのフルーツのデザート、私、大好きです。

 

 

 １１月は織部忌。それでお菓子は、織部まんじゅう。中は粒あん。勿論手作りです。