汐留にあるホテル「コンラッド東京」

和食レストラン「風花」には、お鮨と鉄板焼きをいただけるカウンターもあります。

 

 

鉄板焼きカウンターの向かいは、大きな窓です。レインボーブリッジも見えれば、２０２０年の東京オリンピックで、選手村になる予定地も臨むことが出来ます。正に、今しか見ることの出来ない景色が楽しめます。羽田も近いので、飛行機の姿もちらほら。

 

娘の用事でＣＯＮＲＡＤには行ったのですが、たまたま私の？才のに誕生日。お祝いをしてもらいました。お昼の鉄板焼きメニューは、ハンバーグのコースと３つのステーキコースがあります。

 

 

葵：５６００円と陽：７５００円の違いは、お造りがあるかないかの違いですので、無しの方にしました。

先付には、汲み上げ湯葉のべっこうあんかけ。そして焼き茄子のスープも付いています。

つけだれは３種類。関ヶ原たまり醤油・黒胡椒と野菜のちょっとスパイシーなたれ・紅芯大根のおろし酢。そして、石垣島の胡椒に地中海の塩。どれも皆、美味しかったです。焼き野菜にたっぷりつけても、まだまだあります。量がたっぷりあって、いい感じ。

オレンジとレモンのドレッシングでいただくサラダ。ガーリックライス。

 

 お肉は、フィレかサーロイン。好きな方を選べます。

 

 

 

 デザートは席を移って、ゆっくりと。グレープフルーツのゼリーと黒ゴマのプリンとお茶。

鉄板焼きは、それほど色々な所で食べたことはありませんが、ここは、とっても好きです。皆美味しかったんですもの。お薦めです。

又、行こう～っと。