この日のために北海道行きをキャンセルしました。
それくらい楽しみにしていった緒方さん。
電話も必死。滑り込めたときは「おっし」とガッツポーズをしてしまいましたよ(笑)
久しぶりに「しゃん」と背筋を伸ばして(伸ばさないといけない洋服を着て行ったのもありますが)お料理をいただきました。
シンプルなようで、とっても奥の深い、経験の浅い私では今回だけではつかみきれませんでした。
ということは、またお伺いしないといけませんね。。。

kさん
表面的なことは、おっしゃる通りおわかりになったと思います。
でも奥が深くて。
私も、ようやくかしら。
緒方さんのおっしゃる意味を、多少なりとも理解出来るようになったのは。

sanaeさん
皆様本当に楽しみにしてくださっていたようですね。
お願いした甲斐がありました。
緒方さんのお話に引き込まれ、私も聞き入ってしまいました。
又、お願いしましょうね。

さりげなく上品で静かな本当に奥深いお料理でした。
緒方さんのお話、素敵でした。
質問の嵐にもずっと笑顔で答えてくださってました。
次回はもっと激戦になりますね。
緒方さん、緒方の皆さま、さなえさん、ご一緒くださった皆さま、楽しいひと時をありがとうございました。

ひとみさん
本当に色々なお話が、伺えました。
為になりました。
一度ぜひ夜にいらしてみてくださいね。
いぃですよ。

vanilleさん
行きたいと思いつつ、中々行かれないお店ってありますよね。
今回は、参加してくださった多くの方の、第一歩。
きっかけになれたようで、嬉しく思っています。
楽しんでいただけて、良かったです。
緒方さんのお話、聞き入ってしまいました。
本当にいぃ時間でした。
私も、続けてお願いしたいと思っています。

うららんさん
是非何とかして、いらしてみてください。
凛とした、いいお店ですよ。