お鮨とお酒の会です。ーその２
2009.04.26
東京都中央区銀座８－５－２４
ＴＥＬ：０３－３５７２－２５６７
 ▲焼きあがったばかりの卵焼きは、湯気があがっています。ほっかほっか。このままつまみたいくらい！ |
 ▲友人が、田植え・稲刈り・仕込みとお手伝いした成果。彼の名前が入ったラベルのお酒。 |
 ▲鯖の押し鮨。 |
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 ▲マコガレイの昆布〆。 |
 ▲根室のウニ。 |
 ▲もうひとつ違うワイン。「鳥居平」２００７。ブドウは甲州。私は、さきほどのアルガが好きです。 |
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 ▲後藤さんがネタでは一番好きとおっしゃる小肌。 |
 ▲穴子。 |
 ▲続いて、名古屋の萬乗醸造の「九平次」純米大吟醸「彼の地」２００７をいただきます。 |
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 ▲かんぴょう巻き。ひょいとつまめるすぐれものです。 |
 ▲おいなりさん。お鮨屋さんでいただくのは、もしかして初？かな。 |
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