日々のことにも書きましたが、何故か肩が痛い。
２日も飲み歩いていると、記憶がない部分も発生。

「はしゃぎすぎのせいでしょう。」
などと言われても、否定出来ず。
素直に「そうよねぇ。」
反省の気持ち、ちょこっと。

でもいい勉強しました。
皆様のおかげです。

▲「La Grange」 京都市東山区四条縄手上ル　鴨東ビル２Ｆ ０７５－５２５－０４１１ 日本酒の後は、ワインが飲みたいというリクエストに、電話したお店は満席。ならば詳しい人に聞こう。頼ったのは、レストランMaekawaの前川さんです。ソムリエ資格をお持ちです。連れて行ってくださったのがここ。カウンターのみのお店です。ここ、ワインはそんなに種類があるわけではありません。念の為。納谷さんに沢山ワインのお話を伺いました。初心者は、どうすればいいのか？すっごく勉強になりました。		▲グラスワイン用のものをいかにいい状態で保つか。これ、使うんですって。営業を終えても、まだ仕事中だったのに、お付き合いくださった前川さん。優しい方です。
▲「K6」 お店紹介は、もういいですね。前のを見てください。バーのはしご。顔出すだけのつもりがついつい。山本さんと石黒さんが、シャンパンで誕生日祝いをしてくださいました。感激っ！		▲これは私、食べてませんから。一応お断りしておきます。さすがに若いわ。こんな時間にこれが食べられるとは。すでに午前零時は、とうに廻っております。この日は、平日でお客様も少なかったこともあり、盛り上がりすぎて過ぎて・・・。どんなタイプがいいの？から、お２人の未来の嫁像にまで話は発展。さてさて、現実はいかに？すっごく楽しみ。完全に見守る母の気分です。
▲「ワインバー　ぶどうの蔵」 京都市東山区大和大路四条上ル末吉町９９－６　Ｄ’ｓビル２Ｆ ０７５－５２５－８２００		▲こちらは、翌日Ｔさんに連れてきていただきました。さすがにずらり。ワインの勉強をしたいと言うＲさんも加わり、目の前に並んだものを、２人してかたっぱしからテイスティングしました。どこどこの何の品種を使った何。こんな風に指定して、並べてくださいました。詳しい方がいると、楽しい。同時に飲み比べることこそ、大事だそうです。これは、昨日も言われました。		▲デザートワインも。グラッパ飲むと、シャキッとするので、いつも通り、いただきました。ここは色々飲めて、楽しい！ご主人、帰り際に「マダ～ム」と、さりげなくバラの花をくださいました。若いＲさんに受けてました。