先日メディアで紹介されているのを見ました。　　
中々素敵な雰囲気で、その方に惹かれました。

野火止用水に沿って建っているお店は、敷地６００坪です。
武蔵野の面影を残すその中で、いただけるのは、どんなお料理なのでしょうか？
とても楽しみでした。

▲入り口は、野火止用水に面しています。いきなりこんな感じで驚きます。ここだけが異なった世界のようです。中々でしょう？　 １１：３０～１４：００（昼）　 １７：００～２１：００（夜）		▲門を入って進んで行くと、お店の入り口です。大きな壷には、ススキやコスモスがざっくり、生けてあります。店内は、テーブル席・中二階のテーブル席、座敷・個室など、色々なスタイルで構成されています。庭を眺めながら食事をするなら、座敷がいいでしょうか。 暗くて、隔離された感のある中二階や、その下の席を次回はリクエストしてみたいです。		▲今日はお昼の草門懐石コース８０００円をお願いしました。他には、５８００・１００００・１２０００円があります。他にもお弁当やら、籠懐石なども。平日はもう少しお安めで、４５００・６５００円。勿論お弁当や籠懐石も用意されています。夜は４コースの懐石膳です。
▲初めに、食前酒です。柚子の香りの物。私、運転の為、今日はお酒は一切なしです。　 いよいよお料理です。インパクトがあります。大きな籠には、色々なお料理が盛り込まれています。TVでこれを見て、行ってみたかったんです。中には、穴子の高菜巻き寿司・かにめしの湯葉巻き・茹でただけの九条ねぎと蕪・皮つき山芋の塩蒸し焼き・こんにゃくの醤油煮・金時芋の松風・あけび。これらを、３種類出される味噌（胡麻・柚子・鴨肉入り）でいただく、というものです。どれも、変にいじっていなくていいです。		▲お椀は、見た通りの月見に見立てたお椀です。潔く、南京団子以外に、な～んにも入れなかったのがいいです。綺麗に思えました。荒挽の鶏肉の中には、百合根と葱が入っています。とてもジューシ－です。周りはかぼちゃで覆っています。吸い地は、さすがに関東。それも醤油が勝ったお味付けです。		▲お造りは、秋刀魚・戻り鰹・鯛の３種類です。お醤油は、同じ物が２皿です。山葵と生姜用にそれぞれに。色付いた葉が出てくるようになりました。
▲揚げ物は、秋鮭を生ハムで巻いて揚げた物と、海老しんじょをレンコンで挟んで揚げた２種類です。すだちを絞って、塩でいただきます。		▲続いて口直しに、無花果のコンポートと吟醸酒のアイスクリームが出されます。車の私には、ゼリーにしてくださいました。　 そして、煮物です。これがとても気に入りました。しっこくなく、でも豚肉の美味しさが生きている。お芋だけで育てられた千葉産の芋豚と冬瓜の銀杏あんかけ。		▲そして、落ち鮎の焼き物。色々考えてのことでしょう。頭は醤油焼きで、下が塩焼きになっていました。ただ、子を持った鮎は、その栄養は全て子にいってしまっている為、別の料理にした方がよかったのでは。事実、パサパサで・・・。　 ご飯は、グループごとに炊かれます。松茸と栗の両方いりです。　 最後のデザートも、月見団子を意識した、まん丸の白いぼたもち。（おはぎだろう！と思いながら）