行ってきました

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2019.09.27

鮨さいとう さんプロデュースのお店です

8月に伺った時のものです。ご主人 丸山さんを筆頭にスタッフ、そしてお客様も、...

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2019.09.27

熟成鮨の聖地で、楽しませていただきました

行きたいと思っていても、中々行かれないお店って、ありませんか?ここは、ようや...

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2019.09.20

桑名「日の出」さんで、蛤三昧

桑名駅からタクシーに分乗し、お店に。ここ「日の出」さんは、名店です。昨年は8...

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2019.09.17

7月下旬の大渡さんで、さろん木々イベントです

麺のように細切りにした長芋。毛ガニ。トマト酢かけ。冷やし中華のイメージの一皿...

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2019.09.16

さらに進化していた 廣澤さんのお料理を楽しんできました

京都の「蓮香」のシェフをしていらした廣澤 将也さんの、北新地での新しいお店に...

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2019.09.16

魚に詳しい大将だからこその 楽しみがあるお鮨屋さんです

吉祥寺駅からが、近いでしょうか。ジブリ美術館を過ぎて、もう少し。つい、タクシ...

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2019.09.09

大勢でワイワイと、食べ過ぎです

楽しいお店です。メニューは変わりなく、そのほぼ全部を食べています。なのに又、...

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2019.09.09

長野の旅ー美ヶ原「王ヶ頭ホテル」 

雲上に行くのが楽しくて、時々行くホテルです。こちらの売りは、自然に囲まれてい...

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2019.08.29

松本のお気に入りの鰻屋さんです

松本に来ると寄るお店です。駅からもすぐと、便利な立地。 ご主人がお1人...

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2019.08.29

曙橋の名店の貴重なお席に

予約が取れない人気店。貴重なお席に、お誘いいただきました。前菜が何種か。 ...

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