数が少ない、貴重なランチを楽しむ

2013.08.03

こちらのランチが好きです。

一皿一皿、森山さんは、丁寧に作っておられます。
ですからちょっと、時間はかかるかも。
いいお昼ごはんがいただけます。

▲ランチをいただきに、伺いました。木～日曜日だけに食べることの出来るランチ。しかも１２：００～ラストオーダー１３：００、という、これ又狭き門（笑）です。こだわりの日本酒も、置いてあるこちらです。「日置桜」の生酛純米酒を飲みながら。		▲コースのみです。この日の一皿目は、ガスパッチョ。何だか、プチプチしますよ。「何だぁ？」キウイフルーツの種でした。とても爽やかなのは、ベースには他にもパインが使われているからのようです。私、かなり好きです。美味しい！		▲HANAKAGOパン。
▲この日のメインは、「白金豚の煮込み」「東伯和牛のラグー　シュートパスタ」「ホロホロ鶏のコンフィー」「万葉和牛モモ肉のグリル」の５種類。私は、煮込み料理が好きですので、。白金豚にしました。パスタにも出来るというので、そのようにしていただきました。量もたっぷりで、大満足。