竹葉亭(銀座)
2008.01.28
ここは、銀座の4丁目の交差点からすぐの老舗の鰻屋さんです。
本店は8丁目にあります。
銀座店は気楽に食事が出来るお店です。
1Fはテーブル席で、2Fはお座敷になっています。
▲竹葉亭 東京都中央区銀座5-8-3 03-3571-0677 11:30~14:30 16:30~20:00 11:30~20:00(土日 祝日) 嘉永年間創業の、老舗の鰻屋さんです。本店は、先日ミシュランで☆をとっています。ここのお店、予約は受け付けてもらえませんので、ご注意を。 |
▲鰻屋さんなので当然、うなぎ丼1890円・蒲焼2205円・白焼き1575円・定食5250円~などが揃っています。一度蒸してから焼き上げる関東風です。他にも、幕の内弁当・利休弁当などもいただけます。そして、この鯛茶漬け1890円です。人気メニューです。 |
▲細切りになった鯛の切り身は、しっかり味の胡麻たれで和えてあります。胡麻は自分で擂って。薬味は葱のみです。 |
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▲お茶はお番茶。こちらをかけていただきます。 |
▲まずは、ごはんに載せて、胡麻・薬味と、そのままでいただきます。 たまたま居合わせたお客様、ご夫人でしたが、鰻と鯛茶、両方味わえるコースはないのか、とたずねておられました。確かに!私もそんなのあったら、それがいいわぁ。是非ご検討のほど、よろしくお願いします。 |
▲そして、2杯目。今度はお茶をかけていただきましょう。 |
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