８周年おめでとうございます。

2005.09.08

京都市東山区大和大路四条下る４丁目小松町５６６－２７
ＴＥＬ：０７５－５５１－５０００

台風１４号が猛威を振るい、日本列島大荒れの直後、「祇園さ々木」に行ってきました。
「おかだ」さんの１周年に続いて、「さ々木」さんも８周年になったので、過ぎてしまいましたが、お祝いを兼ねて。

初めてお店に伺ったのは、１９９９年。以来、間は空きましたが、ながーいお付き合い、となりました。
「今日はせり無し。あるのは養殖物とずるずるのとめものばっか」－と佐々木さん。
じゃあ、何出してくれるのぉ？

▲先付は甘海老、湯葉ペーストのゼリーかけ。すだちの酸味が食欲をそそります。	▲２時間蒸した柔らか～い鮑を、肝醤油でいただきます。	▲「さ々木」と言ったらお造り。トロのお寿司を握る佐々木さん。
▲ゆがきたて。ほんのり温かい海老を握って。	▲お椀は甘鯛と枝豆豆腐。生姜の風味を効かせて。	▲焼き物は鱧の照り焼き。たっぷり２切れ。
▲冬瓜・おあげ・アサリ・水菜の汁物はあっつあつ！。	▲土鍋で炊いたご飯に、だしづけのいくらを惜しげもなく。	▲デザートは、秋の果物の蜂蜜・レモンゼリー。

2014.10.11

2010.01.22

さろん木々では会員のみなさまとお食事を楽しむ様々なイベントを行っています