６月の初め。もしかしたら、最後かも？なんて思いながら伺いました。それは、予約が電話からネットに変わったから。電話は、根性？でかけていました。でも苦手です。数秒を争うネット作業は。

器も、毎回素敵です。

 

素材ごとに、色々な工夫をなされて揚げられた物は、食感や香りが生かされていて、本当に食べていて、楽しいのです。こちらならではかな。