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10月のマエカワさんのランチです

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2016.11.10

京都市東山区大和大路通三条下ル3丁目弁財天町15 スペースしんばしB1
TEL:075-525-2217

10月初めの「マエカワ」さんのランチです。泡をいただきます。

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3000円のコース「nawate」を楽しみました。前もっての予約で5000円の「yamato」をいただくことも、可能です。

DSCF1029-1_R自家製のスモークされたオリーブオイルが、美味しいこと。

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ベニズワイガニときゅうりのバジル和え・米沢豚のリエットとキャベツと林檎のサラダ 無花果添え・サンマのマリネ 茄子とおくら。ずっと、飲んでいられそうな感じです。

DSCF1035_R鱧と茸のスープ。下には、玉蒸し。色々な種類の茸のだしと鱧だしのスープが美味しい。

DSCF1037-1_Rメインは、尾崎牛です。勿論、赤ワインをいただいていますよ。

DSCF1040_R炙り牛肉とうに。赤ワイン蒸しのもち米といただきます。

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DSCF1046_R ココナッツのブラマンジェ バナナブリュレ バニラアイ載せ

DSCF1047_R   ボリビアの無農薬コーヒー

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