行ってきました

5月初めのランチです

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2015.06.07

東京都杉並区上荻1-24-20 イロハ堂ビルB1F 
TEL:03-6279-9215
11:30~14:00 18:00~22:00 火曜・休み

荻窪のイタリアン「アルベロ」さんへ、ランチに。いつもながらのBコース 2100円をいただきます。この日は、じゃがいもとアンチョビーの冷製スープ。小さなサイズですが、このほんの数口のスープが、いたく美味しく感じます。
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前菜の盛り合わせは、これだけで満足してしまいそうな内容です。自家製のサラミ3種類。モルタデッラは、60度で2時間火入れして、しっとりと仕上がっています。真鯛のカルパッチョは、グラニテ・からすみ・アイスプラント載せ。トスカーナの白いんげんは、ツナ・赤玉ねぎと共に、ビネガー和えに。リコッタチーズと鎌倉野菜のカプレーゼ。鎌倉野菜のサラダ。これでワインを飲めれば、言うことなしだったのですが、この日は都合により、無し・・・。

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「パスタは、ホワイトアスパラと春野菜のクリームソース」+500円でタリアテッレにしていただけます。で、勿論こちらに。とっても優しいパスタです。春ならではですね。

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実はこれ、ランチメニューにはありませんでした。私がこれが好きもので、吉田さんが、作ってくださったんです。シチリアの「イワシとウイキョウのパスタ」です。キタッラで作っていただきました。

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ドルチェは、ここが初めての人が悩んでいそうなら、私はこれを、一応お薦めしてみます。今日も、ね。「Albero特製のティラミス」です。くどさがなく、軽やかで、食感が楽しくすっごく美味しんです。

 

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私は、これにしてみました。すると、こんな予想外の器で登場です。DSCF5945_R

「マンゴープリンと杏仁ジェラート ブラックタピオカのココナッツソース」思った以上に、エスニックテイスト。

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