初の試み。スイーツ持ちより会をしました。

2010.06.11

第３期に入り、初のイベントです。

皆様のご要望から、やることを決めた会。　
どんな風にしょうか？
あれこれ迷った時期もあったのですが、友人達の手助けを得て、どうにか形になりました。

楽しい午後のひと時でした。

動き回っていたせいか？写真、全然撮れていませんでした。
残念。

▲会場は、新宿御苑にある「KEN’S CAFE TOKYO　友人　氏家健治さんのお店です。こちらのガドーショコラは、雑誌・ＴＶなどで紹介される、超有名スイーツです。残念ながら、お店でお茶は出来ません。テイクアウトのみです。貸切りのパーティーなどは出来ますので、ご相談ください。	▲この日のゲストは、スイーツ番長。ＴＶや雑誌・新聞で、皆様ご存じかと。甘いものは、この人にお任せです。	▲ずらりと並ぶ、お菓子の箱。すごい！参加者は、自分のお薦めスイーツを、必ず１つは持っての参加です。一応重複を避ける為、私が先に「何にするか？」確認をとりましたが、全く重なることはありませんでした。
▲「オーブン・ミトン　はけの森」のシュークリーム　東京都小金井市中町１－１１－３　はけの森美術館内　０４２－３８５－７４１０	▲「ダリオルール」のムースミルフィユ　東京都渋谷区上原３－４４－１１　０３－３４６７－９８７８	▲「ラ・ペーシュ・ブラン」のチョコレートタルト　東京都杉並区西荻北４－１－１３　０３－３３９４－８６６８
▲「オーボンヴィュータン」のシューパリゴー　東京都世田谷区等々力２－１－１４　０３－３７０３－８４２８	▲上：「ラレーヌ」の王妃のロール　東京都杉並区高円寺南４－８－１　０３－５３０５－５６０７　手前：「パティスリー　フロアベール」の宮下ロール　埼玉県川越市宮下町２－１１　氷川会館	▲「マルメゾン」のキャラメルパンプキン　東京都世田谷区成城６－２５－１２　０３－５４９０－１６３９
▲「Ｗａｋｉｙａ　一笑美茶楼」のマンゴープリン　東京都港区赤坂６－１１－１０　０３－５５７４－８８６１　和菓子も「つちや」の柿羊羹　岐阜県大垣市俵町３９　０５８４－７８－２１１１　「桜井甘精堂」の栗かのこ　長野県上高井郡小布施大字小布施上町８１０－３　０２６－２４７－５７４０　「飯島商店」のみすず飴　長野県上田市中央１－１－２１　０２６８－２３－２１５０　「鶴屋吉信」の青苔　京都市上京区今出川通堀川西入ル　０７５－４４１－０１０５	▲「Ｂａｒｂｅｒｏ」のクレーマー　東京都目黒区自由が丘１－３１－７　０３－３７１９－２２６６　イタリア・ピエモンテ州　ケラスコ本店　他にも、京都の「ミディ・アプレミディ」のタルト　京都市中京区東洞院三条下ル西側　０７５－２２１－１２１３　「アテスウェイ」色々　東京都武蔵野市吉祥寺東町３－８－８　０４２２－２９－０８８０	▲「KEN’S CAFE TOKYO　」のガドーショコラ。氏家さんが、出してくださいました。その上お土産に１本づつ。こんなによくしていただいて、どうしましょう？
▲プリンも作ってくださったんです。	▲この日の飲み物は、中国茶。友人が淹れてくれました。 mimosa　d’Or　bijoux 前日に２人で、冷茶を仕込みに来ました。私は、全くのお手伝いだけなんですが。冷茶が簡単に作れて、こんなに美味しいなんて、全然しりませんでした。	▲「コーヒーとケーキは、違う。」と、勝手に思っています。紅茶の方が、味がよくわかる気がしていました。でも中国茶は、さらにいいかも。お茶はお茶で楽しめ、スイーツの味は消さない。さっぱりするので、こんな風に沢山の種類を食べる時には、最高でした。温かいお茶も、淹れていただきました。

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伊吹山「Le vert frais（ル　ヴェール　フレ）」で、ランチ。 »

k

2010.06.12 2:32 PM

初の試み、楽しかったですね。
スイーツ番長さんとたくさんお話ができたこと、京都スイーツについて結構お話しできたのが、個人的には大変ありがたいことでした。
氏家さんのショコラ、いい方に裏切られました。
実は、もっとドスンッと重いのかと思っていたのです。
いろいろと東京土産抱えて帰った中、ダントツで家人に好評でした☆
冬場に関西での開催も期待です!!
一度経験させていただいたので、どんなものをお持ちしたらよいかというのも分かった気がします。
お世話いただきました皆様、ありがとうございました。

返信
madoka

2010.06.12 4:55 PM

大勢の方に一度にお茶を淹れるということは
私にとって貴重な経験でした。
こちらこそ、ありがとうございました。
ちょっとグシャッとカットされたケーキはかわいそうな気がしたけれど…
予想以上に皆様に喜んでいただけて良かったですね♪

返信
さなえ

2010.06.15 11:36 PM

ｋさん
中々面白いイベントになりました。
関西でもやってみたいですが、考えないとならないのは、場所ですね。
そして、お茶。
番長も氏家さんも、いい方でしたでしょ？

返信
さなえ

2010.06.15 11:44 PM

madokaさん
お手伝いしていただいた為に、ゆっくり出来ないので、お申し訳ないな、と思っていました。
それなのに、「貴重な経験」と思ってくださって、本当に恐縮しております。
このイベントが良かったのは、ひとえに淹れてくださったお茶だった気がしています。
中国茶は、楽しかったし、よく合いました。
関西でする時が、逆に心配です。
参加していただける時の合わせてしたいです。

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きょうこ

2010.06.24 9:20 AM

食事ではなくスイーツのイベント。とても良かったです。
皆さんそれぞれ美味しいスイーツを持って来られて、た～くさん頂きました(^。^)私は地元の地味なお菓子で・・・ケーキや洋菓子は東京や京都にはとてもかないません。ので信州のお菓子を楽しんで頂けたら、と。皆さん食べて下さったので、ホッ^^;
スイーツ番長さんも見た目より（失礼！）とても気さくな方で楽しかったぁ。
そして、madoksさん本当にありがとうございました。中国茶がこんなにスイーツと合うなんてびっくりでした。十数人に一人で淹れて頂いて。。。お疲れ様でした。
さなえさん、関西開催も考えていらっしゃるようですね。
楽しみだなあ（＾ｖ＾）

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さなえ

2010.06.24 11:43 AM

きょうこさん
皆様の希望です、関西バージョン。
場所は一応、１つ確保出来ました。
色々検討しますが、
でも中国茶が、どうも不可欠な気がして・・・
madokaさんと相談したいと思います。
番長は、いい人なんです。
彼はさすがに無理かな・・・。

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初の試み。スイーツ持ちより会をしました。

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