「緊張しました。」
会が終わった直後の、宮澤さんの感想です。

開店して、まだ１年。
あっという間に人気店の仲間入り。
予約も取れにくくなっています。
そんなこともあってか、今回参加してくださった皆様は、こちらのお店が初めての方が多く、期待度も高かったことでしょう。
それが、宮澤さんに伝わったのかもしれませんね。

おわかりの通り、普段もとても静かな宮澤さんです。
決してご自分から、べらべらしゃべる方ではありません。
ですから、「トークは手助けする。」と言うお約束で、イベントを引き受けていただきました。
結構頑張ってくださっていました。

お料理、こちらはもうおわかりの通り、何も言う事はありません。
本当に端正なお料理で、美味しく召し上がっていただけたことと思います。
いかがでしたでしょうか？

「何か」は、小豆の炊き方を教えていただきました。
ごく簡単な炊き方ですが、美味しかった！
家でも是非していただけたら、と思います。
お土産に持たせていただいた最中のセットは、私の要望に応えて、作ってくださった物です。
中々素敵でしたね。
おそらくこのまま、じき宮澤の定番商品となり、販売されることになるはずです。
皆様、ラッキー！
第１号作をいただいたんですよ。

さて、次回（５月）は、どうするか？
まだ内容は決まっておりません。
私としてはいずれ、教室もお願いしたいと思ってはいるのですけれど。
まだまだ先になるかもしれませんね。

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