１５日、「祇園さ々木」さんでイベントいたしました。
この日天気予報では４０％雨だったそうで、皆様心配なさっていたようですが、私、天気のことなど、全く考えてもいませんでした。
晴れ女としては、雨が降るなんて、すでに頭にないのかもしれません。

いつもそうですが、私の心配は、「皆様に楽しんでいただけるかしら？」という一点のみです。
と言っても、こちらのお店でのイベントは２回目です。
おおよその感じもわかっていますし、任せておけば間違いなし。
私としては、安心して楽をさせていただけるイベントです。

今回も「楽しいいい時間を過ごせたかなぁ。」と思っています。
皆様の笑い声やおしゃべりの声が響いていました。

今回は私、ちょうど二日前、１３日の夜にこちらで食事をいたしましたが、その折の献立と比べていただければよくわかります。
きちんとこのイベントの為に考えてくれたコースだというのが。
私も皆様同様、佐々木さんの世界にどっぷり浸かり、美味しい料理を楽しんでしまいました。

２人して、かなり悩んだのが「何か」でした。
「そんなにネタないし・・・。」と佐々木さんは言いながら、最終的にはきちんといい物にしてくれる。
私がこの人を頼りにしているのは、こういう処です。
任せておける！
今回はだしのとり方でしたが、いかがでしたでしょうか？
食事は出来ても、中々プロの仕事を目の前で習うチャンスはないものです。
前回のいくらといい、今回といい、参考になったと思います。

お店の協力なしでは成立しないイベントです。
本当に、スタッフ全員に感謝です。

後で佐々木さんからメールが届きました。
「又機会作ってください。」と。
また、お願い出来そうです。

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