お鮨屋さんでのイベントは、本当に人気です。今回、皆様をご案内したのは、銀座の「すし家」さん。「鮨かねさか」さんの系列店です。Ｌ字型のカウンターは、通常８席なところ、９人でお願いいたしました。

「すし家」

東京都中央区銀座６－３－１７　ＴＥＬ：０３－３５７１－７９００　月曜・休　　昼夜　営業

お酒は「錦川」・「東洋美人」のおりがらみ（限定酒）・「鳳凰美田」の碧判（限定酒）の３本を、持ち込みにさせていただきました。勿論、酒豪揃いの為、１升瓶が３本です。

富山の白海老と鯛の酒盗・辛子醤油でいただく、藁で焙った鮪・〆鯖・あん肝・鰯など、、どれもこれも、お酒が進んでしまう物ばかりが、並びました。

お鮨も、勿論全部美味しくて、ものすごく楽しい時間を過ごすことが出来ました。「どれが美味しかった？」と聞かｋれ手も困りますが、敢えてなら・・・、煮蛤が好き！

大将　石山孝雄さんです。お若い大将ですが、お仕事は、確かです。今回は皆で盛り上がりすぎて、あんまりお話出来ませんでしたが、いつも沢山お話してくださる、素敵な方です。

〆はこの、プリンのような玉子。お菓子のようでもありますが、これは、いくつでも、いけます私。

お土産は、干瓢巻に、プリンじゃなくて、玉子です。

石山さん　スタッフの皆様、ありがとうございました。