レベルの高い、居酒屋「北斗」
2012.02.02
熱海なら、ここがお薦めです。
地元のお客様が、多いこと。
ご主人 島 康之さんの本業は、漁師さんです。
だからこその楽しい品々。
少々戸惑うのは、メニューがないことです。
何をどうお願いしていいのか?わからないことでしょう。
是非大将と、仲良くなってくださいね。
満足される」ことと、思います。
実に気持ちのいい方です。
以前は、別の所でなさっていました。
そして今は、うみのホテル中田屋内にある、ホテル直営レストラン「漁火」の中でなさっています。
でも移転を考え中とのこと。
必ず電話をして、確認後、いらしてください。
▲漁師さんがやっている居酒屋さんです。熱海に来たなら是非、いらしてみてください。この日は家族で、広い畳の部屋で、宴会状態で楽しみました。内容は大将に、お任せです。 |
▲大きな口を開けているのは、おこぜです。から揚げで出てきました。 |
▲「うわぁ~」久しぶりに見る舟盛!しかも豪華です。盛られているのは全て、この熱海の海で揚がった物です。 |
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▲ヒラメの薄造りは、そのままでも良し、しゃぶしゃぶにして、いただくも良し。お鍋の中には、骨付きの魚のあらやが沢山。いいだし、出ています。 |
▲先ほどの伊勢海老の頭は、お味噌汁に。 |
▲栄螺の肝揚げ。これは酒のあてに、ぴったりです。 |
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▲これは、前もってお願いしなければ、ほぼ食べられません。それも、お願い出来たらラッキー。面倒くさいから、作るの嫌なんですって。栄螺のだしが、口いっぱいに拡がる、茶わん蒸しです。美味しすぎです。 |
▲煮つけは2種。こちらは、金目鯛。もう1つは、カレイ。 |
▲サラダが又、美味しいこと。 |
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▲ごはんは、栄螺の炊き込みごはん。 |
▲ちらっと、身、わかりますか?この日は7人で、お腹いっぱい、食べて飲んで、1人4000円くらいでした。 |
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2009.03.24
2019.07.06