友人と２人で、楽しむ。
2011.02.21
京都市東山祇園町南側５７０－６
ＴＥＬ：０７５－５５１－３２００
日曜・休み
遅めの時間、仕事を終えた友人とここで待ち合わせしました。
ものすごく忙しい日だったようで、中々仕事が終わらず・・・
待っている間に、ついつい食べてしまいました。
遅い時間は、あまり食べないという友人の為に、野菜中心でお願いしました。
 ▲こちらのお店では、最初に出してくださる物に、いつも注目しています。いかにもその季節ならではの物。それが何であれ、彩で、香りで、それを感じることが出来ます。この日は、ふぐひれの小吸い物です。外は寒～い。そんな日には、いきなり温かい汁物です。嬉しいでしょう？焼いたフグのひれが香ばしくて、いいですね。 |
 ▲お酒は、福井の「早瀬浦」 |
 ▲筍・芹・平貝の白和え。からすみ載せ。 |
||
 ▲そして、イカの塩辛。こちらのは、保存が目的ではないので、塩が甘めです。だからいくらでもいけてしまいます。熱々ごはんに載せても、食べたいな。 |
 ▲ここからは、２人でいただきました。海老芋の蟹あんかけ。 |
 ▲葉っぱ鍋は、蛤入りでお願いしました。この後、鉄火巻きも作ってくださいました。 |
||
 ▲私の好き過ぎる、瓶のさくらんぼ漬けがあります。１２月、とっても大きな瓶が、あるお店に２本のみ。蓑さんと１本ずつ買いました。私は家にまだストックがあったので、開けていませんが、プリンやクラフティー。そしてソースなどに使っています。蓑さんはすぐにそれで、アイスクリームを作り、そしてこの日は、その汁に、ドライフルーツを１週間漬けこんで、これ又アイスに。本当に美味しかったのです。他にも、文旦とグレープフルーツを掛け合わせて作った果物のシャーベット。 |
|
|
2009.01.18
2007.11.10
さろん木々では会員のみなさまとお食事を楽しむ様々なイベントを行っています
- 和食
- 洋食
- フレンチ
- イタリアン
- 中華 台湾
- エスニック スパニッシュ
- カフェ
- バー
- スイーツ
- 宿泊
- その他
- 居酒屋・バル・バール
- ビストロ、ワインバー
- 海外
- 精進料理
- 蕎麦・うどん
- 鮨
- ミュージアムレストラン
- 創作料理
- 散策 旅行
- 鰻
- 酒蔵・ワイナリー
- 焼肉 ステーキ
- 天ぷら
私の京都での一番！マストのお店です♪
大好きでございます!(^^)!
先日の京都イベントの時ももちろん行きましたよ～。
祇園なのに、いつもほっこりとした雰囲気に癒され、飲み、食べ、合間に岡田さんをちら見しております（笑）
来月の京都イベントの時も。。。もちろん行きますよ～！
きょうこさん
私も大好き。
はずせないお店です。
最近はゆっくり、行けていません。