今日は、熱海に父の頼まれ事で行ってきました。
熱海は、海の幸が豊富ですから、お刺身なども美味しいです。
にも拘わらず、お昼は、やっぱりここに行きたい。
もうかなり、ランチタイムを過ぎていますが、がまん、がまん。
小田原までの我慢です。

ランチの時間は、過ぎているので、比較的空いています。

今日も、食べるぞ～！

▲店内は、こんな風です。古い感じが、ますます美味しく感じます。いかにも、老舗です。		▲店内には、水車の部品がいたる所に使われています。床柱もこの通り、水車の芯だったのでしょう。壁にも、沢山使われていて、面白いです。		▲前回も紹介しましたが、またまたトマトサラダです。ここに来たら、とにかく何も考えずに、これを頼みます。これが、私流です。よく見ると、わかっている人達は、皆そうです。
▲どんな物か、を説明したくて、半分にしてみました。切り口が、あまり綺麗ではなく、逆効果かも？こんな風に茹でた鶏肉を裂いて、いっぱい詰められているのは、おわかりになるでしょうか。かかっているマヨネーズが、何度も言いますが、いいのです。塩加減、ゆるさが、このサラダにぴったりです。		▲子供の頃から好きな、鶏わさです。毎晩晩酌をする父が、よく肴にしていました。横に座って、一緒につまんだものです。 ここでいただくのは、初めてです。かなり、わさびが効いています。今回は車ですので、アルコール無しです。だと、少々きついかもしれません。そのくらい、効いています。		▲これも又初めてお願いしてみました。卵焼きです。関東風ですので、甘い卵焼きです。２人前からの注文になります。写真で、大きさを伝えられず、本当に残念です。卵８個を使って焼き、これを４つに切ってあります。１人分は、２切れです。つまり、卵４個分です。想像できましたか？勿論１人分は、お土産に包んでいただきます。４人だといいですね。
▲今の時季にお推め、柳川です。私は、どじょうは丸鍋が大好きです。が残念、ここには、ないのです。何故今、お推めなのか？それは、今の時季には、どじょうの卵が入っているからです。伺うと、昨日やっと荷が着いたばかり、との事でした。どうやらどじょうは、海外からの輸入物のようです。空港で、検査に手間どり、ようやく届いた、というのです。念の為、言っておきます。鰻は国産ですよ。それも、ここは、自分で養魚場を持っています。		▲鰻重です。鰻の大きさ・厚みなどで、価格は色々です。どれをいただいても、美味しいのには違いはありませんので、ご自分のお腹の空き具合でお選びください。		▲私は、きじ丼を頼みました。あっさりとした仕上げになっています。これには、お汁がつきませんので、別に注文をしてください。 ところで、子供の頃からの疑問だった事を、お店の方に聞いてみました。 鰻屋さんは、どこに行っても鶏料理がありませんか？なんでなんだろう？ずっとそう思っていました。明確な答えがわかりません。今日も、わからない、と言われました。誰か、教えてください。