神戸に住んでいる妹夫婦の案内で、水道筋商店街に行ってきました。阪急　王子公園駅からすぐです。ここは８つの商店街と４つの市場からなる商店街。様々なジャンルのお店が、ずら～っと並んで、実に活気があります。食あり、衣あり、なんでもある？という、大変便利だろうな、という商店街です。午前中だというのにもう、人の多いこと。

 

その商店街の中にある、お肉屋さんのやっておられるビストロ？「離れの宴」は２人のお気に入りのお店のようです。向かって右っかわで、お肉の販売をされています。

先ずは、シャンパンで乾杯～。

こちらでいただけるのは、３８００～１００００円までのお肉のコース。この日はお昼５０００円のコースです。

「前菜色々盛り合わせ」

シャンパンをいただきながら、桜肉のベーコン・アキレス腱のにこごり・焼き豚・もものローストビーフ。

店内には、こんな風にワインが色々。楽しそうでしょう？

 

「ヒウチのたたき」

素材がいいからこそ出来る、シンプルな料理。お肉屋さん経営ですから、ね。

「和牛サイコロステーキ　サラダ仕立」

そして赤。これは持ち込みさせていただいたもののようです。

 

「本日の煮込み」は、豚の煮込みです。２種類のマスタードでいただきます。トロトロで蕩けます。

「牛タンのしゃぶしゃぶ」は、ポン酢でいただきます。和と洋が、いい感じで交ざりあったコースです。

「特選黒毛和牛のすきやき」

お店の方が、まずは焼いてくださいます。

「しゃぶしゃぶのスープで〆のラーメン」

　　先ほどのしゃぶしゃぶのスープに、ラーメンの麺が。完璧な〆です。