優しい味付けの鰻に大満足
2014.11.07
東京都杉並区和田3-62-3-101 TEL:03-3315-1575
11:00~14:00 17:00~20:30
月曜・休
東高円寺駅から歩いて鰻の名店「小満津」に行ってきました。必ず予約してください。時間に合わせて用意してくださいます。
最近気づいたのですが、もしかしたら私、針ねずみが好きなのかも?意外にグッズが気になります。
テーブルに案内されてすぐ、目に飛び込んできたのは、これ♡
当然のことですが、飲み比べですよね。4種類にいたしました。結果、これでよかった。何故なら・・・・
奥さまはお酒が大変に弱いということでしたが、研究熱心な方。毎月色々鰻に合いそうなお酒を選んでいらっしゃるそうです。お酒話で盛り上がり、結局、あと2種類いきました。
予約を入れた際、鰻重以外にも、鰻まきと白焼きはお願いしていました。当日ご主人様が、この日出来る焼きを紹介してくださったので、それもいただくことにしましたよ。
初めて食べました。かぶとの甘露煮。
出来立てアツアツの鰻巻は、大変美味しいものです。こちらのお店のものは、ちょっと甘めでしょうか。お酒が進んでしまいます。
そして串です。奥から、ひれ↓腎臓↓なかおち。それぞれに食感も異なり、味も全然ちがいます。これは、とっても楽しい!
とっても優しい白焼きです。ふんわり柔らか。白焼き好きには、たまりません。
骨せんべいは、おつまみ。カルシウムたっぷり。
そしていよいよ。鰻重です。白焼き同様に、柔らかな仕上げです。濃すぎることもなく、薄すぎることもなく、優しい味付けで、品がいいのです。大変に満足したお昼ごはんでした。又行きたいお店が増えました。
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