昼間は思い切り、和食と日本酒を堪能した日。夕食はアラカルトでいただけて、ワインが飲めるお店がいい。そんなことで、友人達と、「イル　デンテ　ディ　レオーネ」へ。週末ランチがいただけるようになり、夜は久しぶりです。

自家製のスモークサーモンは、薄切りではなく、大きな切り身。食べごたえがあります。

生の野菜が、とっても食べたい！広島　森崎農園のグリーンサラダ。ベビーリーフが山盛り。でもあっという間にたいらげてしまいましたよ。

黒トリュフのオムレツ。卵好きには、お薦めの一品。

自家製パンとワインで、楽しみ中です。もう１種、胡桃のもいただきました。

 

そして更に野菜物を選びます。こちらは、生というわけではありませんが、とにかく野菜を。溶岩焼きのトレビスのシーザーサラダ。

そしてパスタ。手打ちのビーコリ。ナポリからのモッッアレラとバジル。シンプルだからこそ、美味しさが際立ちます。

 

もう１つパスタ。フレッシュポルチーニのタヤリンにしました。関シェフのタヤリンは、絶品です。それに組み合わせてポルチーニ。最強です。

カタラーナ。ドルチェもいただき、幸せ。