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関俊仁さんのお店「ＩＬ　ＤＥＮＴＥ　ＤＩ　ＬＥＯＮＥ」オープンしました

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2013.04.15

京都市上京区河原町通丸太町上る出水町２７４
ＴＥＬ：０７５－２２３－３９１１
金曜～火曜１５：００～２２：００（クローズ）　　水曜　１８：００～２２：００（クローズ）　ランチ：月・水・金１１：３０～１３：３０（１０食のみ）
木・第１水曜・休み

本当に楽しみにしていました。
関　俊仁さんのお店。　

調理は主に関さん。　
パンは、パン職人でいらっしゃる弟さんが担当です。
そしてサービスは、奥様がなさっておられます。

ご家族でなさっているので、とても優しいお店になっています。




▲「ＩＬ　ＤＥＮＴＥ　ＤＩ　ＬＥＯＮＥ」（イル　デンテ　ディ　レオーネ）　
＊この日はランチをまだやっておられたのですが、営業時間が、変更になりました。（５月２日）
１４：３０～２２：３０
不定休　
４月２日。待ちに待った、関俊仁さんのお店がオープンいたしました。奥様　和恵さんと、弟さん　俊文さんと３人でなさっています。 		 


▲新しいお店はいいですね。お祝いのお花に囲まれ、華やかです。 		 


▲さぁて、どんなお料理なのでしょう？楽しみです。
ランチは、コースが２種類。
Ａ：スープ・サラダ・パスタ・デザート・カフェ　１５００円　
Ｂ：スープ・生ハム・カポナータ・本日の前菜・本日のパスタ・デザート・カフェ　２０００円



▲この日はワインではなく、シチリアの「メッシーナ・ビール」を飲むことに。グラスもお揃いですよ。		  


▲Ｂのコースは、こんな感じ。ジノリのスープカップで、まずは、かぼちゃのスープです。 		 


▲次は、こんな。上の段には、カポナータと生ハム。下には、サーモンペーストのクロスティーニ。中々素敵。



▲自家製のパンは、すごく美味しい。弟さんの俊文さんが、焼いておられます。 		 


▲サラダ 		 


▲ここからは、自分でチョイスした物です。「本日の前菜」は３種類。この中から私が選んだのは、「シャラン鴨ロースのスモーク　スパイス風味とフォアグラ　テリ－ヌ」添えは、「ルッコラステーション」の白苺。マリネされています。スパイス好きな私には、たまらない鴨。
他には、スモークサーモンや仔羊の冷製仕立てもありました。



▲ずっと食べたかった関さんのパスタ。本日のパスタは、４種類の中から選んだもの。「かまあげしらすのスパゲティー　シチリア風」　しらすが大好きなのと、飲んでいるビールの産地　シチリアに合わせてみました。好みで唐辛子をかけて、いただきます。かりかりパン粉がアクセントで、これが美味しのよね。他には、イカスミやトマトとバジリコ・うに。 		 


▲ドルチェは、洋梨のタルトに。この日は他に、カッタラーナとパンナコッタ。 		 


▲エスプレッソダブルをいただきます。スプーンの上には、ほら、蝶々。「紫野源水」さんの飴細工です。



▲グラスは、赤と白の２色。綺麗です。 		　　 

　 		  

　 

 


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