１人だと、予約を受けていただけないお店も多い中。　
こちらは、ＯＫ。
有難い１軒です。
ゆっくりお料理を楽しむには、かえって１人って、いいんですが・・・

じっくり味わいながら、この日も楽しい時間を過ごしてきました。

▲ようやく行かれました。２回目です。「祇園さ々木」さんから独立された、小川洋輔さんのお店です。		▲この日はいきなりお酒でいきます。出してくださった２本。「どちらにしょうかなぁ~」選んだのは「石鎚」です。		▲先附は、車海老とアスパラ・菜の花・一寸豆。上にかかっているのは、カリフラワーのピュレです。そしてウニ。彩が綺麗な先附です。
▲何なのでしょう？わからないほどのスライスからすみ。下にあるのは、ビーフンです。		▲次はお椀です。綺麗な両取っ手付きの器です。		▲蓋を取ると、綺麗な澄まし汁。ホワッと、蟹真丈のお椀です。
▲前店では、厨房の中にいることが多かった小川さんです。ですから間近でお仕事、あまり見る機会がありませんでした。		▲ここのお店では、カウンターの反対側にガス台があります。ですからお仕事中でも、色々お話出来て、楽しいですね。		▲皮はパリッと、中はレア。塩加減がちょうどよく、とっても美味しいサワラのハラス焼きです。
▲美味しい物があると、ついついお酒も進んでしまいます。今度は、「黒龍」と「松の司」。どちらにしょうかしら？		▲お造りは、辛味大根でいただくブリと、ヒラメのエンガワです。		▲調理は全てご主人様。接客は奥様がなさいます。そのお仕事を、じっと見つめていらっしゃる、志麻さんの眼差しが優しく、とってもいい感じ。
▲炊き合わせは、大根・人参・壬生菜です。上にかかっているのは、だしで練り上げた酒粕です。一緒にいただいても良し。汁に溶かし込んでもよし！です。		▲焼き物は、マナガツオです。		▲キンメダイと胡麻豆腐。吸い地がとっても甘み　コクがあって、美味しいこと。
▲これには好みで、百合根のペーストを載っけていただきます。		▲笑顔がとっても優しい、志麻さんです。控えめで、でもしっかりお店を支えていらっしゃるのが、なんとなくわかります。		▲ごはんは、しっとり蟹チャーハンです。おだし添えなので、好みでかけていただきます。ひつまぶし風に、そのまんまいただいた後、スープをかけてみましたよ。
▲デザートは、温かい餡に苺・金柑アイス。飾りは、春巻きの皮の焼いたものです。		▲お２人の醸し出す雰囲気が、居心地よくて。「又来よう。」と思うのでした。		▲カウンターの向かいに、ほら、いましたよ。