お祝い用を、「聚洸」さんにお願いしました。
2009.09.07
今回は、おめでた続き。
開店記念日祝い・出産祝い・結婚祝い。
「何、持っていこうかしら?」
色々迷ったのですが、こちらのお菓子にしました。
高家さんと相談しながら、内容は決めました。
紅白のお祝いの物と季節の物を混ぜて・・・。
▲圧巻でしょう? |
▲きんとんの「おだまき」は、私のリクエストです。色はお任せしました。 |
▲練り切りで「菊」ということでしたが、後はお任せ。着綿になっていました。 |
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▲外郎も私のリクエスト。「じゃ、萩にしましょう。」と高家さん。中は白味噌餡です。 |
▲お祝い用に紅白の上用まんじゅう。 もう1組みの紅白は、羽二重です。紅は白餡。白はこし餡。店頭では、白菊でした。 |
▲店頭で売られていた「良夜」です。中はこし餡の道明寺。砕いた氷餅が、まぶさっています。 |
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2009.08.14
2010.10.05