ここも大好き「紫野源水」
2009.05.10
本当は5種類あったのです。
予約せず、伺ったのは、午後1時です。
きんとんの「岩つつじ」と練り切りの「富貴草」は、もう売り切れていました。
残念・・・。
▲「紫野源水」 京都市北区北大路新町下ル 075-451-8857 日・祝日・休み |
▲地下鉄・北大路駅か鞍馬口から歩いて行きます。ご主人がお一人で作られているお店なので、予約されることをお推めします。私のようになります・・・。生菓子は全て368円です。 |
▲「菖蒲薯用」 薯用饅頭です。一部分がほんのり紫色。菖蒲の焼き印が押されています。どことなき、色っぽいのです。 |
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▲「薫風」 外は白い外郎です。中には、白小豆餡を緑色の染めた物が。ほんのり透けて見える様が、爽やかです。 |
▲「一声(いっせい)」 羽二重です。名前の由来は、「一声は、月が啼いたか ほととぎす」から来ているそうです。ほわほわだけれど、意外にしっかりしたもちっと感。一粒入った大徳寺納豆が、実に効果的です。中餡は、勿論白小豆です。 |
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2009.10.25
2019.09.20