軽くお昼、に「宇一朗」でお蕎麦です。
2007.09.23
軽くお昼を。
そう考えると、浮かぶのは、お蕎麦です。
あまりうどん、っていう発想ありません。
東京人なんですね。
「祇園おかだ」の岡田さんに教えていただいたお店です。
「新そば」の文字に惹きつけられます。
 ▲地下鉄烏丸御池でも市役所前からでも歩いて行かれます。麩屋町通りをふらふら、御池通りから北に上ります。押小路通との交差点の東角です。 |
 ▲外に「新そば」の張り紙が出ています。手前の部屋がテーブル席。奥はお座敷になっているようです。 今日は祝日なのでありませんが、平日はランチがあるようです。お蕎麦に秋刀魚の組み合わせなどなど。壁を見ると、「御膳」が書かれています。季節柄、秋刀魚の塩焼きやお寿司などを組み合わせてあるようです。 |
 ▲「鱧の天麩羅」８００円。 大葉・さつまいも・舞茸も一緒に盛られています。さっくり揚がっています。塩でいただきます。今回は、これから、お花の会です。お酒は飲めません。 |
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 ▲「だしまき卵」５５０円。 温かい卵焼きは美味しいですね。そんなに卵焼き好きなわけではないのですが、お蕎麦屋さんに来ると、何故か必ず、頼んでしまうのです。いいお味です。 |
 ▲「せいろそば」９００円。 大盛りにも出来ます。お蕎麦は美味しかったです。ただ、こういうシンプルな物は、好みが出るかと思います。ここのつゆ、味はいいのですが、私には、少々甘く感じました。辛めくらいなつゆを、ほんの少ししかつけないで食べる私は、基準にならないかもしれません。 |
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2007.10.17
2010.12.09
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「宇一朗」にまで行かれてるんですね。私もたまに行きます。
私はどちらかと言うとうどん食いなので、たまにしか蕎麦は食べませんが、蕎麦も好きですよ。基本的に麺好きですから。^^
「宇一朗」越前蕎麦ですよね。アップルパイで有名な「松之助」の平野さんが開いたお店だそうですね。
京都の蕎麦はいかがですか？
最近は色々人気のお店も増えましたが、やはり蕎麦は東京の方が美味しいでしょうか？
Ryoさん
京都のお蕎麦も美味しいですよ。
お店それぞれで、特徴がありますね。
老舗は京都らしい、優しいお蕎麦。
これはこれで美味しいし、好きです。
そして最近のお店は、本物志向でしょうか。
つゆも、普段食べているものに近いです。
お蕎麦自体は、どれもいいです。
違いは、つゆですね。
東京のお蕎麦、というよりつゆに、子供の頃から慣れ親しんでいますから、自然私が好きなのは、きれのいい物になります。
高松に行って以来、うどんの美味しさに目覚めました。
「はがくれ」、又行きたいんです。
さなえ先生
初めてコメントさせていただきます。
ずーっとずーっと以前から実は職場や自宅で拝見して
おりました。とても参考にさせていただいており
東京に住んでおりましたら教室にも伺いたいなあとまで
思ったりでした。
さなえ先生のこの日記にひかれて先日京都で「宇一朗」
さんに行かせていただきました。
温かい鴨つけめんをいただいたのですが、忘れられない
くらい美味しい鴨とお蕎麦、少し甘めのオダシが美味しくて
蕎麦湯いれて全部いただいてしまいました。
そのときは秋刀魚のいいのがはいってると店主さんが
教えてくださって秋刀魚のお寿司をいただきました。
能装束が素晴らしいお店ですね。これからもさなえ先生の
ファンで遊びにこさせていただきますのでどうぞよろしく
お願いいたします。（＾＾）長々と申し訳ございません。
mint2さん
お蕎麦、京都のお店、頑張っています。
何軒か行きましたが、それぞれ特徴があります。
食べ比べ、楽しいです。
ここは、「祇園おかだ」の岡田さんの好きなお店なんですよ。
次回は大好きな村田森さんお薦めのお店に行くつもりです。