扉には、貸切の紙が貼られていました。ちょうど葵祭りの前夜ということもあり、電話の問い合わせも多かったようです。行こうかと思っていた皆様、ごめんなさ～い。

私はやっぱり、ビールは飲まないと始まりません。「とりあえずビール」派です。

この日は１１人で、店長　田中さんのお任せコース料理を楽しみました。壁の黒板に書かれている物は、この日のお薦めだから、組み込まれていましたよ。

初めは、空豆で作られた「ひばり豆腐」です。空豆自体の、ちょっとザラ感が残っており、なめらかの物より美味しい気がしました。うすい豆の擂り流しと共にいただきます。色味も、いかにも５月って感じです。

お造りの盛り合わせです。ここで、先ほどの黒板に書かれていたお薦めの物が、沢山盛られています。サヨリ・真ん中のは、焙った鱧。香ばしいこと。そしてウニ・マス・キンメ。奥には、小さく握られたトロとアイナメ」のお鮨が２貫。

焼き物は、じっくり焼かれた稚鮎。入店した頃から、焼かれておりました。

今の時季の、この頭から全部いかれるこのサイズは、最高ですね。

お酒を飲んで、といわんばかりの３種。左から時計回りに、からすみ餅→アワビ→夏トリュフ載せの胡麻豆腐。

揚げ物は、アマダイの唐揚げです。色も綺麗な、菜種のソースでいただきます。白アスパラも、スモーキーな感じで、実に美味しいのです。

続いては、毛蟹と新海苔の酢の物。穏やかなお味。私はもっと、ギンギンに酸っぱくても、好き。

やったぁ！赤坂１丁目「松川」さんでいただいて、もう食べおさめかと思っていた花山椒。牛肉と共に、のしゃぶしゃぶでいただきます。

ホタルイカの天むすは、いい意味で裏切られました。手巻きなんです。これがとてもよくって、本当に気に入ってしまいました。家で真似してみたいと思います。

ここで終わらないのが、我が木々チーム。ここから怒涛の炭水化物祭りスタートです。勿論麺を欠かすわけにはいかず、皆様、「鴨と九条葱のお蕎麦」か「精進ラーメン」かをチョイス。さらには、鯖寿司もいってしまいました。

最後は、特製のチーズケーキ。豆乳のレアチーズケーキで、大満足。

生ビールに始まり、私はこの日、この２種類を楽しみました。
美味しくて楽しくて、かなりなスピードで、最後までいってしまいました。田中さん、スタッフの皆様、いつも本当にありがとうございます。又、こよ~っと。