さろん木々会員のＨさんの提案で、出来たイベントです。

８月２３日、福島県酒造組合主催の「ふくしま美酒体験1n渋谷」というイベントがありました。参加蔵元４３蔵。会の最後に行われた、大抽選会。なんとなんと、特賞を引き当てたＨさん。４３本、お酒をゲット！信じられな～い！「せっかくなので、皆様で楽しみましょう」と、このイベントとなった次第です。会場は我が家。味あわせていただきました。

 

料理は、私が担当しました。動き回っていましたので、あまり写真が撮れていません。で、一部です。

茹でキャベツ・焼き万願寺・こんにゃく　鶏味噌添え

 

無花果の胡麻味噌和え

 

揚げ茄子とささみの和え物

 

牛肉と根菜の煮もの

 

 

鯖のホイル包みやき　生姜味噌

 

玉葱のそぼろかけ

 

茄子と明太子の揚げ物

 

鱈のコロッケと、その一部で作ったポテトサラダ

 

具沢山の卵焼き

 

お酒の会だったのですが、途中休憩で、我が家にあったワイン。こちらを楽しみました。

本当に、楽しい時間で、１２時スタートで、最後は８時を回っていました。家だからこそ、時間を気にしないで、楽しめます。この日、沢山飲んだのですが、半分。もう１回、することとなりました。