一品料理があれやこれや楽しめる、お店です
2012.11.07
京都市中京区木屋町二条下る上樵木町491-3
TEL:075-256-4506
前回は8月に、友人と2人で伺いました。
そしてこの日は、娘と2人で。
びっくりしました。
お店の方々って、どうして記憶力がいいのでしょう?
8月私達は、サントリー山崎蒸溜所見学後、こちらに来たのですが、それを覚えておられました。
私の方は、まさか顔を覚えていただいているなんて、思ってもいなかったので、びっくりしました。
ホント、すごい!
話の内容までですから。
感服いたしました。
▲お通しは、盛り合わせ。 |
▲お通しのスープ。 |
▲カウンターの上には、どかんと大きな舞茸。お品書きを見ながら、「何を食べようかなぁ?」 |
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▲お造りは、グジとサンマの2種。こちら、グジ。 |
▲先ほどのグジの骨回りが、焼きで出てきました。 |
▲牡蠣は、生でいこうか?焼きにしょうか?悩みましたが、焼きに。 |
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▲秋刀魚のお造りは、美味しすぎです。かかっている肝ソースが、絶品です。 |
▲グジの鱗も揚げで、登場です。お酒の肴に、ぴったりです。 |
▲秋刀魚の腹焼き。 |
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▲煎り銀杏。娘の好物。 |
▲ずいきの生姜あん。 |
▲秋刀魚の骨せんべい。 |
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▲お肉料理は、前回もとても美味しかったので「肉葱南蛮焼き」そのまま、すき焼きでいただくような、上質な肉が使われていますから、柔らかく、溶けます。 |
▲「小芋の磯辺揚げ」は、芋が変わるようです。この日は、海老芋です。蓮根チップスが、美味しい。 |
▲舞茸と松茸。鱧松の注文が、やはり季節柄、入っていました。 |
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▲ご飯は、そば米雑炊に。 |
▲大将が、「遊びで作ってみたんで、食べてみてください。」と出してくださった「油を使わない 栗と鶏のチャーハン」は、美味しすぎでした。 |
▲気さくな大将です。スタッフの皆様も、てきぱきと、気持ちのいい方ばかり。 |
2013.04.08
2012.08.21
今日は~^^またブログ覗かせていただきました。よろしくお願いします。