和食が続いたので、このあたりでイタリアンをいただきます。
となれば、「ビベロン」さんなのです。

そんなにお酒、飲んでいるつもりはないものの、少しは自重しないと。
それともう１つ。　
浅田さんお薦めのレモンスカッシュが、美味し過ぎて・・・
最近こちらでは、必ずお願いしています。

毎回「何か　お野菜食べたい」と言っているもので、関さん、それを見越して冷たいサラダを考えてくださっていました。　

パスタもいただきたかったものの、お腹いっぱいになり、この日は、なしとなりました。

▲爽やかなレモンスカッシュ。		▲冷たいサラダ。揚げたズッキーニと茄子とトマト。		▲稀少だという、美山のもろこのフリットです。琵琶湖物に比べると、骨が頑丈です。
▲初めていただいた「山田農園の地卵のイタリアンオムレツ　ピザ職人風」は、実は卵３個も使って作られるのです。オムレツの上に、トマトソース・ルッコラサラダ：コッパ・チーズがのってます。今回は１個で作ってくださいましたが、それでも、かなりのボリュームでした。<