東京らしい、イタリアンのお店です。
2010.10.06
東京都文京区水道２－１２－２
ＴＥＬ：０３－３９４３－４９２８
久しぶりに伺いました。
今回は６人で、２階の個室です。
私は、イベントをお願いしてある為、打ち合わせも兼ねた食事です。
本当に感じのいいお店です。
そして、「全てお任せしておけば間違いなし」
信頼出来るお店です。
 ▲東京メトロ 江戸川橋駅④出口から、歩いてすぐです。入口はマンションの後ろですので、先ずはこの看板を見落とさないように注意。 |
 ▲マンションの左側にある駐車場をまっすぐに進み右手。ちょうどマンションの真裏にある１軒家がお店です。こちらは、オーナー坂田さんのおじい様がお住まいだった家なんです。 |
 ▲今回は、２階の個室でディナーです。 |
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 ▲こちらのグリッシーニは、パルメザンチーズを練りこんだ、自家製です。 |
 ▲先ずはシュワシュワからです。 |
 ▲熱々の、ホイル包みのお決まり品。 |
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 ▲中には、小さなパン。中身は、その時々のお楽しみ。 |
 ▲この日いただいたのはディナー「バリックコース」９８００円です。１０月１日より、少し値上げになりました。小さな前菜。この日は、ほのかにターメリックが香る、川海老のフリットです。 |
 ▲冷前菜は、アオリイカです。塩・レモン・オリーブオイルでマリネしたものを、小ぶりのブラックオリーブのペースト入り、墨ソースでいただきます。これがとっても美味しいのです。こちらでは、墨を使ったリゾットやパスタも、絶品だと、友人。 |
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 ▲白ワイン。選んでくださったのは、コクのあるシャルドネ。ピエモンテの「Ｌ’ＡＮＧＥＬＩＣＡ」 |
 ▲パンは、どんなに美味しくとも、食べ過ぎないこと。お腹いっぱいになってしまいますからね。 |
 ▲温かい前菜は、穴子のフリット。４年熟成のバルサミコでいただきます。 |
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 ▲赤ワイン。ピエモンテの「ＧＡＴＴＩＮＡＲＡ」 |
 ▲パスタは、白トリフ。ものすご～くいい香りです。タヤリンは、風味を生かす為、バターとチーズのみで味付けしてあります。 |
 ▲メイン料理は、ホロホロ鶏です。中には、富士幻豚とホロホロ鶏で作られたサルシッチャを詰めてあります。 |
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 ▲まだ飲むか？〆のひと口ワインです。「デカンタージュするとすぐに、立ってきます。」と。 |
 ▲巨峰のデザート。果肉をゼリー仕立てにしてあります。バニラアイスと共に。 |
 ▲飲み物は、お好みで。 |
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 ▲私はいただきませんでしたが、友人たちが。ずらりと並んだグラッパは、圧巻です。 |
 ▲小菓子色々。フルーツほうずきのチョコがけが、甘すっぱくて、好きです。 |
 ▲１階に飾られている花は、豪華です。初めて来た時にも、素敵だったのをよく覚えています。 |
2008.08.10
2010.10.06
さろん木々では会員のみなさまとお食事を楽しむ様々なイベントを行っています
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こんにちは、私も先日行ってまいりました。
私の中では、東京で一番好きなイタリアンです。
穴子のフリット、すっごく美味しかったです！！
さなえさんの、おっしゃる通り、
接客もバッチリですね。
バジルさん
東京での１番なんですか。
それはそれは。
１期目に、イベントをすでにお願いしながら、中々実現出来ずにいました。
とてもいいお店なので、是非皆様をお連れしたいと思っていました。
この年になると、イタリアンでも重く感じる時があるのですが、
それを克服してでも行きたいお店です。
坂田さんの選んで下さるワイン、お料理にぴったりで至福のひと時です。
賑やかなお店でワイワイも楽しいですが、お料理とワインと語らいをじっくり楽しむには最適なお店ですね。
次回は（翌日は空けておいて）グラッパまで頑張りたいです（笑）。
haruさん
ガッツリが、厳しくなりました。
少しずつ、色々な種類を。
これが望ましい年齢になりました。
あぁ～！
ここは、大人のお店。
「しっとり」という言葉が、似合いそうです。
安心感のある、貴重なお店です。
私もグラッパ、飲みたかったです。