行ってきました

久し振りの京都ネーゼを楽しむ。

コメント(2)

2010.05.26

京都市中京区中島町96 三条木屋町ビル3F
TEL:075-212-2129

ホントにほんとに、本当に久しぶりです。
行きたくて、何度かチャレンジはしていたのですが、撃沈。

この日は平日で、遅い時間だったからかしら?
10時半を回っていましたが、行くことが出来ました。




▲お酒というのは、不思議です。沢山飲んだあとでも、異なる種類だといけるもんです。この日もそうです。たっぷりの日本酒の後に、又プロセッコ。しっかりいただきました。
 


▲これが大好きです。吉田さんのレーズン入りパンにマスカルポーネチーズ+蜂蜜。
 


▲生ハム盛り合わせ。



▲カプレーゼ。
 


▲まだ、いただきますよ。
 


▲「デザート、召し上がれますか?」と森さん。「はぃ。」即答?作ってくださったのは、スフレです。ずっ~~と行かれていなかったので、初スフレです。「もうすぐ焼き上るかしら?」と思った途端、森さんから指示が。「先にカメラを構えておいてくださいね。」スフレはそう、あっという間にしぼんでしまいますもの。



▲そして森さんが、卵黄をポトン。大原 山田農園の卵です。これをかき混ぜて、いただきますよ。美味ぃ~い!ほとんど空気で構成されているお菓子だから、軽いし、あっという間にペロリ。
  

 
 

 

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コメント

  1. 松ジュン

    早苗さま
    毎日興味深く拝見しております。
    早苗さま! 久々の京都ネーゼですね。
    実は、私も今夜はネーゼに行って参りました。
    もちろんスフレもいただきましたよ!
    ブログ上でも美味しいものを共有できるなんて、
    ほんと素晴らしいと思います。
    これからも素敵なお店をご紹介下さい。
    明日は「ひろし君」にあってきます。
    お身体ご慈愛下さいませ。

  2. さなえ

    松ジュンさん
    中々お目にかかれず、残念です。
    でもそうなんですね。
    おっしゃる通り、ブログ上で、ご一緒出来ているんですね。(*^_^*)
    実は次に書くのは、その明日いらっしゃるお店です。
    浩さまに、よろしくお伝えください。
    先日具合悪くなって、心配かけたんです。
    もうすっかり元気です。

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