久し振りの京都ネーゼを楽しむ。
2010.05.26
京都市中京区中島町96 三条木屋町ビル3F
TEL:075-212-2129
ホントにほんとに、本当に久しぶりです。
行きたくて、何度かチャレンジはしていたのですが、撃沈。
この日は平日で、遅い時間だったからかしら?
10時半を回っていましたが、行くことが出来ました。
▲お酒というのは、不思議です。沢山飲んだあとでも、異なる種類だといけるもんです。この日もそうです。たっぷりの日本酒の後に、又プロセッコ。しっかりいただきました。 |
▲これが大好きです。吉田さんのレーズン入りパンにマスカルポーネチーズ+蜂蜜。 |
▲生ハム盛り合わせ。 |
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▲カプレーゼ。 |
▲まだ、いただきますよ。 |
▲「デザート、召し上がれますか?」と森さん。「はぃ。」即答?作ってくださったのは、スフレです。ずっ~~と行かれていなかったので、初スフレです。「もうすぐ焼き上るかしら?」と思った途端、森さんから指示が。「先にカメラを構えておいてくださいね。」スフレはそう、あっという間にしぼんでしまいますもの。 |
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▲そして森さんが、卵黄をポトン。大原 山田農園の卵です。これをかき混ぜて、いただきますよ。美味ぃ~い!ほとんど空気で構成されているお菓子だから、軽いし、あっという間にペロリ。 |
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2010.06.22
2009.01.19
早苗さま
毎日興味深く拝見しております。
早苗さま! 久々の京都ネーゼですね。
実は、私も今夜はネーゼに行って参りました。
もちろんスフレもいただきましたよ!
ブログ上でも美味しいものを共有できるなんて、
ほんと素晴らしいと思います。
これからも素敵なお店をご紹介下さい。
明日は「ひろし君」にあってきます。
お身体ご慈愛下さいませ。
松ジュンさん
中々お目にかかれず、残念です。
でもそうなんですね。
おっしゃる通り、ブログ上で、ご一緒出来ているんですね。(*^_^*)
実は次に書くのは、その明日いらっしゃるお店です。
浩さまに、よろしくお伝えください。
先日具合悪くなって、心配かけたんです。
もうすっかり元気です。